無油酸奶玉米餅

前幾天看到朋友做的銅鑼燒，第一反應覺得這個好難，後來下廚房搜搜覺得也還好啦，這個方子是跟做的，成品還不錯，無油配方，做茶配吃的無負擔哦(´-ω-`)

用料  

無油酸奶玉米餅的做法  

1. 上述食材全部混合。碗裏是酸奶100克，原方子是牛奶，這裏做了些小改動😊

2. 繼續上圖酸奶雞蛋放入碗中之後，加入玉米粉和白糖。看到有其他方子裏有用低筋麪粉，家裏沒有就改用玉米粉啦，也比較健康吧。
   如果不喜歡甜食的小夥伴可以不加糖或減量，這個配比加了40克糖，也沒有太甜，因為我自己也不喜歡太甜的東西。

3. 攪拌均勻至無顆粒狀。

4. 電餅鐺或不粘鍋燒熱，不用加油。用勺子舀一勺倒入鍋內，勺子無所謂大小，結果只是成品的大小不同而已。
   大概兩分鐘左右可翻面，正反面一共五分鐘左右，大家自家鍋子和爐子的情況而定。

5. 這些食材大概做了大大小小的9張餅。

6. 家裏蜂蜜沒有了，有的話可以淋點蜂蜜，或兩張餅之間塗點紅豆餡，應該就算銅鑼燒了吧😂😂
   
   臨時起意的小茶點，拷貝不走樣，希望大家喜歡🤗