作為一個熱愛喝粥的孩子,經過常年累月的煮粥 也難免味蕾疲倦。
在一個靈感突現的日子,用牛奶代替水煮,發現奶香和粥香完美的融合在一起,連不吃甜的麻麻都要多吃一碗。
方子按照奶粉描述的,也是我更喜歡的口味,奶香中有一絲甜,小朋友也會很喜歡喔。
如果喜歡清淡一點的,可以用牛奶或者無糖奶粉 ^^*)
用料
大米 | 適量 |
黑米 | 適量 |
糯米 | 適量 |
紅豆 | 適量 |
其他喜歡的雜糧豆子 | 適量 |
奶粉(或牛奶) | 1包/1人 |
奶香十足粥的做法
按照喜好加入豆子和米。個人比較喜歡大米+糯米+黑米+紅豆,煮出來比較軟糯(*'▽'*)♪
淘洗乾淨後,加入平時煮粥量的水,為下一步加奶粉做準備。
如果用牛奶可以直接倒一袋(250ml),然後加水補齊水量就好。我用的甜奶粉,兩人份就加了兩包,甜度剛好~然後把奶粉攪勻,設定煮粥模式(/ω\)
如果喜歡軟糯的,可以煮好後保温、悶一會。香噴噴的粥就出鍋啦,喝起來比奶茶還幸福(//∇//)
家裏有小朋友強烈推薦喔