海鮮味十足的·瑤柱香菇粥

既然把瑤柱跟香菇帶來了學校就應該想辦法把它吃掉！
"宿舍生存的奧義是，用僅有的電器做自己想吃的東西"，哎，都是辛酸淚。

用料  

海鮮味十足的·瑤柱香菇粥的做法  

1. 米洗乾淨，瀝乾水，放油跟鹽醃一下，我一般會醃好幾個小時，沒有這個習慣的也可以直接煮的。（老人家説用油鹽醃過的米煮出來的粥才會又綿又細）
   我的燉盅是0.8L的，米大概放這麼多。
   對米拿捏不好的同學可以根據我的來適當增減

2. 瑤柱洗淨表面的泥沙然後泡水，順便往泡瑤柱的水裏切點姜，覺得腥的可以再加點白酒。
   泡開後把它搓開一條條的，泡好的瑤柱一搓就開。
   泡瑤柱的水不要倒留着煮粥用

3. 把香菇洗淨泡好，切小顆一點

4. 然後把泡瑤柱的水加到燉盅裏，如果水不夠的話再加點   然後把香菇也放進去

5. 燉盅調到燉粥的功能  

6. 最後加鹽調味
   喜歡的還可以加葱香菜之類的

小貼士

其實我覺得再加點醃好的瘦肉進去 會更好吃