孕婦不能吃太多糯米,所以放了一些大米。 用料 【主材】 糯米 500克 大米 200克 餃子皮 3塊錢的 臘腸 3根 香菇 5個 胡蘿蔔 半根 姜 3片 【調料】 料酒 1勺 老抽 1勺 鹽 1小勺 蠔油 2勺 糖 半勺 軟糯的燒賣早餐的做法 糯米+大米+少許油泡水3小時,上鍋蒸熟(順便蒸個臘腸) 泡發的香菇、胡蘿蔔、臘腸和姜,切碎丁 倒少許油炒料,邊抄邊加入蠔油、生抽、鹽、糖、料酒翻炒至熟 關火加入蒸熟的糯米飯攪拌 餡料完工 餃子皮將邊緣拉扯一下 糯米料包進餃子皮內就可以了 水開上鍋蒸5分鐘,即可完成 拿出來在底部刷油,放涼了之後放冰箱冷凍,想吃的時候拿出來微波一下就可以了 添加微信,獲取更多美食!