(自己記錄僅供參考) 用料 甜玉米/糯玉米 玉米澱粉 糯米粉(可不用) 糖(甜玉米可不用) 玉米粑粑/苞谷粑粑/玉米粽子 老少皆宜的做法 準備帶皮的玉米 一家三口四五根就夠 將玉米分三段，用刀切下玉米粒 洗乾淨玉米皮 將玉米粒放入榨汁機/破壁機，不用放水，(玉米太乾可以放些牛奶）放入玉米澱粉，糯米粉，可以都放也可以二選一，糯米粉會更好吃~玉米不夠甜可以放白糖，也可以不放白糖出鍋沾着吃 塞進玉米皮 或者包成粽子，怎樣都可以 放入蒸鍋，上下墊剩餘的玉米葉。 冷水上鍋蒸15分鐘就OK~ 成品圖 軟軟糯糯老少皆宜~ 一剝就下來，沾白糖太美味！
