幾天不喝就想的慌 從小被媽媽慣出來的胃 長大了不常回家了想喝就得自己動手做了
用料
雞蛋 | 2個 |
面 | 500克 |
葱花 | 少許 |
姜沫 | 少許 |
鹽 | 1勺 |
雞精 | 1勺 |
味達美 | 一點點 |
雞蛋疙瘩湯的做法
先把面活成這個樣子
鍋內放少許油 姜 葱花爆香後加水
水開後下麪疙瘩 然後甩入雞蛋 放鹽 雞精 少許味達美
熟了盛出
小貼士
①我做的麪疙瘩是大的 從小吃媽媽做的就是這種大面疙瘩 很有嚼勁 喜歡吃麪食的可以試試
②盛出後可以往碗里加一點點醋 吃辣的可以加一點辣椒面 會是不一樣的味道驚喜哦
③我是屬於口味稍重的 清淡口的可以忽略上一條
媽媽的味道 童年的味道 簡單美味快快做起來吧