西葫蘆現在是時令蔬菜菜場隨處可見特別新鮮,然後這個菜又特別快捷簡單,妥妥的安排!
用料
西葫蘆 | 1個 |
雞蛋 | 2個 |
麪粉 | 適量 |
鹽 | 適量 |
1.西葫蘆洗淨擦絲,放入少許鹽醃製五分鐘
2.醃製好的西葫蘆打入2個雞蛋
3.攪拌均勻後的樣子
4.加入適量麪粉 攪拌成稀糊狀 這步忘記拍照了
5.熱鍋熱油,倒入西葫蘆雞蛋麪糊
6.煎至兩面金黃即可
鬆軟嫩滑 特別好吃
西葫蘆現在是時令蔬菜菜場隨處可見特別新鮮,然後這個菜又特別快捷簡單,妥妥的安排!
用料
西葫蘆 | 1個 |
雞蛋 | 2個 |
麪粉 | 適量 |
鹽 | 適量 |
1.西葫蘆洗淨擦絲,放入少許鹽醃製五分鐘
2.醃製好的西葫蘆打入2個雞蛋
3.攪拌均勻後的樣子
4.加入適量麪粉 攪拌成稀糊狀 這步忘記拍照了
5.熱鍋熱油,倒入西葫蘆雞蛋麪糊
6.煎至兩面金黃即可
鬆軟嫩滑 特別好吃