南瓜加牛奶最簡單的組合,讓不喜歡南瓜味的女兒也忍不住説,還蠻好吃的呀!
對,就是這麼好吃!
奶油拉花南瓜羹,小寶寶也可以輕輕鬆鬆享受無負擔。
第一次拉花,手抖,不完美,但只要好吃就無所謂啦。😋
用料
南瓜 | 500克 |
全脂牛奶 | 300克 |
白砂糖(可不加) | 20克 |
淡奶油(酸奶) | 50克 |
糖粉 | 5克 |
🎃南瓜美食(第四種)的做法
我選用的貝貝南瓜一個500g左右,去皮切片蒸熟。
壓成泥,加入牛奶和糖用手抽打細膩勻稱,粘稠度為酸奶狀。
淡奶油加糖粉打發至酸奶狀態裝入裱花袋,剪小口在南瓜羹上面畫三⭕️。
用牙籤從外往中心點劃,對稱劃,這是二等分。
這是四等份。
分成八等份已經很好了。
不嫌煩可分十六等份。
嫌煩的可以直接寫字。😜
小貼士
1 這個貝貝南瓜本身蠻甜,因為女兒喜歡很甜,所以加了20克糖。不喜很甜的可不加糖。
2 淡奶油可用原味酸奶代替。
3 喜歡温的可高火微波一分鐘。
4 這個量可做三杯。
5 建議用攪拌機打幾下,因為壓泥和手抽攪拌細膩很累。