用料
麪粉 | 50克 |
奶粉 | 15克 |
細砂糖 | 30克 |
鹽 | 2克 |
雞蛋 | 1個 |
酵母 | 5克 |
熟麥片 | 適量 |
葡萄乾 | 適量 |
超簡單的麥香包的做法
其實這樣做的吐司也很好吃,但是烤的上火,所以我就當成蒸麪包了。
我用的是柏翠麪包機,所有材料混合生麪糰鍵,手動和麪也是一樣的,真的又好吃又營養。
麪包機的話,到時間了拿出來排氣,切塊,我搓圓了,嫌麻煩的直接切塊也是ok的。整好形以後再醒發一下,感覺發起來了就可以上鍋蒸了。
至於甜味,早餐的我們家也不喜歡太甜,所以個人覺得合適,喜歡甜一點的可以加多點。
非常簡單好吃的營養早餐,坐等各位交作業!!
沒有拍過程照片哈!!蹲你們的反饋~
小貼士
醒發時間要足夠,水開以後中大火蒸15分鐘,到時間以後等五分鐘再打開。