半夜餓得睡不着的時候,趕緊滾起來給自己做飯啊!管什麼肥不肥!只知道不吃睡!不!着!最簡單粗暴的方法做出最魂牽夢縈的兒時味道。 用料 剩飯一碗 雞蛋一顆 深夜食堂蛋炒飯的做法 熱油,磕入雞蛋,攪散,下米飯,壓散,翻炒,撒鹽,出鍋。 就是這麼簡單,整個過程一氣呵成,味道很好,什麼都別考慮,只管做吧! 小貼士用的純菜油,就像是小時候喊餓爸媽起來做的味道。