燕麥無花果椰奶撻(低熱量0難度高顏值)

燕麥無花果椰奶撻(低熱量0難度高顏值)的做法步驟圖

🧚‍♀️神仙美食更新

看着很胖的亞子
但是一點點糖和油都沒有
味道確是意外的好吃
之前還以為是個虛有其表的傢伙
真·超簡單·高顏值·低熱量·美味撻🥧

原配方是小🍠上面的“柳小夏”
看到後非常的喜歡
自己做了一些改動
顏值和味道都很棒所以記錄下來❤️

因為沒有拍圖所以圖文無關
但是過程非常的簡單
看文字便可
之後有機會補圖
做前先看小貼士

用料  

撻身:
香蕉 1根
即食燕麥 150克左右(必須根據模具調整)
椰奶凍:
牛奶 250克
椰子粉: 30克
吉利丁片: 2.5片
裝飾:
無花果: 2個
藍莓: 10-20顆
樹莓: 適量
黃番茄: 2個
薄荷: 6片
椰蓉: 適量

燕麥無花果椰奶撻(低熱量0難度高顏值)的做法  

  1. 香蕉搗碎➕燕麥

    燕麥無花果椰奶撻(低熱量0難度高顏值)的做法步驟圖 第2張
  2. 模具塗滿黃油方便脱模,將香蕉燕麥均勻的貼入模具,烤箱180度烤到上色為止(程度要到深黃色如圖)

    燕麥無花果椰奶撻(低熱量0難度高顏值)的做法步驟圖 第3張
  3. 吉利丁片放冷水裏浸泡5分鐘,牛奶➕椰子粉攪拌均勻加熱到50度,再把吉利丁片加入温椰奶中。

    燕麥無花果椰奶撻(低熱量0難度高顏值)的做法步驟圖 第4張
  4. 把涼到常温的椰奶凍和晾到常温的撻身組合起來,奶凍一定要過篩。

    燕麥無花果椰奶撻(低熱量0難度高顏值)的做法步驟圖 第5張
  5. 放冰箱冷藏至少2小時,隔夜最佳

    燕麥無花果椰奶撻(低熱量0難度高顏值)的做法步驟圖 第6張
  6. 然後第二天拿出來擺盤即可,擺盤如圖所示

    燕麥無花果椰奶撻(低熱量0難度高顏值)的做法步驟圖 第7張
  7. 好吃又好看~   快做起來~

    燕麥無花果椰奶撻(低熱量0難度高顏值)的做法步驟圖 第8張

小貼士

1、沒有椰子粉就用牛奶也可以,只不過椰奶凍更好吃哦!
2、為了方便脱模,抹了很多黃油但還是有脱模問題(我拿刀撬的)。感覺可以事先剪裁一張圓形的油紙在底部,看看能不能很好的解決這個問題,油紙撕不下來的話就不用撕直接擺盤。