用料 雞蛋 1個 辣黃豆醬 一勺半 葱花 少許 寢室必吃的做法 可以用細麪條,首先,將麪條煮熟(在煮麪的時候,等水煮沸下入麪條,麪條的口感更勁)然後過涼水,等待備用 (中間少拍一張圖,先這樣看,不懂我再解説)放入少許油,然後將雞蛋打碎後倒入鍋中,炒碎後,加入一勺半的黃豆醬,黃豆醬比較鹹,可根據自己口味隨意放入,然後攪拌均勻 將備用的面葉撈出,放入鍋中,關火,用餘温來攪拌醬和麪葉 攪拌均勻後,你就能得到一份好吃的黃豆醬拌麪了。午餐結束。