用料
| 冰糖 | 100克 |
| 去殼栗子 | 500克 |
| 香草糖or香草莢 | 一勺or一支 |
| 水 | 500克 |
| 淡奶油 | 100克 |
| 黃油 | 50克 |
500克去殼栗子，100克冰糖，一勺香草糖（或者一根破開刮出香草籽的香草莢），500克水放入主鍋，20分鐘/Voroma鍵/速度小勺
（夾出香草豆莢），2分鐘/速度10/打成醬
加入100克淡奶油，50克黃油，1分鐘/速度4攪拌均勻
醬的濃稠度稍流動，冷卻會變幹一些
![栗子醬-美善品版的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "栗子醬-美善品版的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
用料
| 冰糖 | 100克 |
| 去殼栗子 | 500克 |
| 香草糖or香草莢 | 一勺or一支 |
| 水 | 500克 |
| 淡奶油 | 100克 |
| 黃油 | 50克 |
500克去殼栗子，100克冰糖，一勺香草糖（或者一根破開刮出香草籽的香草莢），500克水放入主鍋，20分鐘/Voroma鍵/速度小勺
（夾出香草豆莢），2分鐘/速度10/打成醬
加入100克淡奶油，50克黃油，1分鐘/速度4攪拌均勻
醬的濃稠度稍流動，冷卻會變幹一些
