黃金芝士厚蛋燒

用料  

黃金芝士厚蛋燒的做法  

1. 將雞蛋打入碗中，加入鹽，糖攪勻。

2. 最小火起鍋，刷一層油（不需要太多），將四分之一的蛋液下入鍋中。

3. 蛋液凝固後捲起，再次下入同等分量蛋液，略微凝固後加入一片芝士片。

4. 蛋液凝固後，再次下入同等分量蛋液，放入芝士片。

5. 蛋液全部下入凝固後，將兩面煎至略微金黃後出鍋。