五彩開胃飯所用材料非常簡單，做法也是沒有難度的。準備好喜歡吃的蔬菜類，我這次準備的是豌豆，胡蘿蔔，玉米，香菇，豆腐如果有其他喜歡吃的肉或者菜也是可以切丁加入的我做的是2人的量【我和我家小姑涼的】 用料 胡蘿蔔三分之一 根 玉米 一點點 根 香菇 2只 豆腐一小塊 豌豆一小把 五彩開胃飯的做法 如圖所示 第一步：準備好需要的食材第二步：豆腐先煎到2面金黃第三步：加入其他食材第四步：加入少許鹽，耗油稍微翻炒一下調味【不用炒熟】第五步：調好味倒入要煮米飯的鍋裏，用筷子把蔬菜與大米攪拌一下，煮飯的水和平時的水量一樣第六步：米飯熟了燜五分鐘以上再攪拌一次，裝小碗壓實，翻過來蓋盤子裏，好吃又好看的五彩飯就可以開吃啦
