終於找到青團最好看的時候啦！

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用料  

終於找到青團最好看的時候啦！的做法  

1. 艾葉洗乾淨

2. 加1000克水，1.4克小蘇打煮10分鐘，過濾水份

3. 艾葉加了小蘇打不用打漿直接加糯米粉，玉米油，糖揉成團

4. 澄粉加開水揉成團

5. 合二為一😂😂

6. 分成小擠子

7. 鹹蛋蒸熟，加沙拉醬，加肉鬆揉成團

8. 兩個蛋黃分成18個，這是省吃儉用的習慣，哈哈，做小一點

9. 皮厚餡少，包起來

10. 激動的心，顫抖的手，下鍋蒸兩分鐘後發現顏色好好看！

11. 蒸10～12分鐘，開蓋趁熱刷油

12. 待涼一點用保鮮膜包起來，隨時可以吃，這是本色，其實刷油冷卻後顏色沒有那麼黑😂😂會轉綠一點，看下圖👇👇👇

13. 包裝冷卻後

14. 美顏

15. 開水下鍋兩分鐘後顏色最漂亮！小蘇打和刷油保持顏色鮮綠