便宜簡單的雞汁土豆泥!

便宜簡單的雞汁土豆泥!的做法步驟圖

很喜歡吃肯德基土豆泥,在網上搜來搜去終於搜到了大概做法,嘗試了一次就成功了,在這裏分享給大家。我這個菜譜主要是便宜簡單,沒有什麼奶油啊這個那個的複雜調料,就最簡單的調料,做一道簡單的菜。

用料  

土豆 2個
黑胡椒粉
澱粉
耗油
黃油
高湯

便宜簡單的雞汁土豆泥!的做法  

  1. 做土豆泥的圖沒拍上。第一步:把土豆削皮,用水衝一下然後切成塊

  2. 第二步:煮土豆塊,水開了以後轉小火多煮一會,直到土豆煮的很爛為止

  3. 第三步:把土豆拿出來,放在一個大碗裏,那稱手的勺子壓成泥。或者放在一邊冷卻,等涼了以後放在保鮮袋裏擠壓成泥。如果條件允許的話,擠壓的時候加點牛奶會更好吃。

  4. 第四步:開始做雞汁。首先把耗油和黃油放到平底鍋裏,開小火

  5. 第五步:高湯放入澱粉,攪拌混合成高湯水澱粉,然後放入平底鍋,並且用勺子攪拌。如果顏色不夠就加耗油,太稀釋了加水澱粉,太淡了就加鹽。最後放入黑胡椒粉,不用省多放點。

    便宜簡單的雞汁土豆泥!的做法步驟圖 第2張
  6. 最後把土豆泥弄成球,然後雞汁澆到土豆泥上就做成了。

    便宜簡單的雞汁土豆泥!的做法步驟圖 第3張