這道菜是我眾多保留菜譜裏其中一個,也是經常在家裏做的最多的一道~~~為什麼?因為真的很好吃,雞塊好吃,土豆好吃,湯汁泡飯更好吃!試一次你就知道了!操作和用料都很簡單,答應我一定要試一次!哈哈!
用料
去骨雞腿肉 | 3個 |
土豆 | 2個(小號) |
尖辣椒 | 2個 |
洋葱 | 半個 |
胡蘿蔔 | 一個 |
生抽 | 15克 |
韓式辣醬 | 20克 |
鹽 | 少許 |
韓式料理--韓式土豆燉雞塊的做法
先準備好材料,雞腿去骨切大塊,土豆切塊,胡蘿蔔切塊,洋葱切絲,尖辣椒切塊
鍋中放油,加入雞塊兩面煎制金黃色
然後加入洋葱,土豆和胡蘿蔔翻炒均勻
加入生抽,韓式辣醬,加適量水末過食材,小火開始燉
燉到湯汁變粘稠加入尖辣椒,混合一下,加入適量鹽調味即可出鍋
成品圖