1.一盆温水,加白醋和鹽放入雞蛋浸泡30分鐘;
2.每個雞蛋外面裹上一次鹽;
3.放入電飯鍋,加一點水(水剛沒過雞蛋一半的高度),再加一勺鹽和一點白醋;
4.按煮飯鍵或者蒸煮(水熬乾的較快);
5.待水快熬干時再加一點水,如此循環幾次,大概煮2個小時左右,雞蛋更加Q彈和入味
超級好吃😋
用料
雞蛋 | 5個 |
白醋 | |
鹽 | |
水 |
(韓式汗蒸房)煮雞蛋的做法
1.一盆温水,加白醋和鹽放入雞蛋浸泡30分鐘;
2.每個雞蛋外面裹上一次鹽;
3.放入電飯鍋,加一點水(水剛沒過雞蛋一半的高度),再加一勺鹽和一點白醋;
4.按煮飯鍵或者蒸煮(水熬乾的較快);
5.待水快熬干時再加一點水,如此循環幾次,大概煮2個小時左右,雞蛋更加Q彈和入味
超級好吃😋