韓國火鍋（大中國叫亂燉）

就是週末閒的，想吃韓國火鍋又不想去萬達，只好自己動手了

用料  

韓國火鍋（大中國叫亂燉）的做法  

1. 1、把材料準備好，洗洗切切
   2、熱鍋到油炒香洋葱，加入泡菜，倒入切好的瘦肉加豆瓣醬一起炒，放小勺香油，炒熟備用
   3，裝鍋，依次加入備好材料，土豆片，胡蘿蔔塊，午餐肉片，青椒絲紅椒絲，年糕，大白菜，泡菜，豆瓣醬、最後放辛拉麪，放上兩片芝士（菠菜最後放就好）

2. 倒入開水悶煮至差不多熟，放下炒好的瘦肉一起在煮10分鐘

3. 叮咚，煮好了、有點甜有點拉，好吃的停不下，湯都能喝乾淨

小貼士

我大中華美食的魅力在於，想加什麼就加，只要合理的，隨便怎麼加，不像西方食物需要以克精準衡量。難得週末讓腦子放放鬆，做飯菜主要高興好吃就好了、所以，所有都以適量為單位，想做的人酌情適量吧！