用料 低筋麪粉 60克 雞蛋 2個 奶粉 10克 澱粉 1勺 火龍果汁 三勺 黑芝麻 適量 檸檬汁 2滴 紅棗泥 一勺 特別酥脆的寶寶餅乾的做法 兩個蛋白加檸檬汁,澱粉打發 打發到冒尖角就可以了 然後加果蔬泥,我這個加的是橙汁,也可以加火龍果 然後把蛋黃糊和蛋白融合,在把奶粉,紅棗泥,低筋麪粉加入雞蛋糊翻扮,放進裱花袋 擠到烤盤裏,烤箱120度,提前預熱 烤一小時左右 烤好的小餅乾 裝盒,寶寶特別愛吃,酥酥脆脆的,補鐵,補鈣