寶寶版無鹽胡蘿蔔雞肉腸

寶寶版無鹽胡蘿蔔雞肉腸的做法步驟圖

適合月齡10M+,對食材不過敏的寶寶,當充電小零食,佐餐吃,都是一道美味,又可以當手指食物,鍛鍊手指精細動作。

用料  

雞胸 1塊
蘿蔔 1根
雞蛋 1只
植物油 少許
澱粉 2匙

寶寶版無鹽胡蘿蔔雞肉腸的做法  

  1. 雞肉放料理機打成泥

    寶寶版無鹽胡蘿蔔雞肉腸的做法步驟圖 第2張
  2. 胡蘿蔔放料理機打成泥

    寶寶版無鹽胡蘿蔔雞肉腸的做法步驟圖 第3張
  3. 兩種泥狀食材加一個雞蛋混合,朝一個方向攪拌

    寶寶版無鹽胡蘿蔔雞肉腸的做法步驟圖 第4張
  4. 完全混合以後加入澱粉繼續攪拌,最後加少許植物油攪拌

    寶寶版無鹽胡蘿蔔雞肉腸的做法步驟圖 第5張
  5. 攪拌好的肉醬裝進裱花袋,在錫紙上擠出條狀,再慢慢捲起來,兩端像扭糖果一樣扭緊

    寶寶版無鹽胡蘿蔔雞肉腸的做法步驟圖 第6張
  6. 送去預熱好的烤箱,中下層,上下火175度烤25分鐘,有熱風循環功能的開啟

    寶寶版無鹽胡蘿蔔雞肉腸的做法步驟圖 第7張
  7. 成品

    寶寶版無鹽胡蘿蔔雞肉腸的做法步驟圖 第8張

小貼士

1.收口的時候先扭緊一端,再去扭另外一端。
2.胡蘿蔔和雞肉比例1:1,最後成品兩種食材的味道都很温和,既有雞肉的香氣,又有胡蘿蔔的清甜