超級簡單
用料
麪條 | 一小把 |
雞蛋 | 2個 |
黃豆醬 | 2勺 |
白糖 | 0.5勺 |
蕃茄醬 | 0.5勺 |
玉米澱粉 | 15克 |
鹽 | 0.5勺 |
清水 | 半碗 |
白胡椒粉 | 0.5勺 |
超級簡單又美味麪條—雞蛋麪的做法
來個全家福
這些麪條
沸水中加麪條,一分鐘之後改成中火,煮熟之後撈出放入清水中備用
把雞蛋打散,倒入食鹽,鍋中倒油大火加熱,倒入雞蛋液,弄碎
雞蛋盛出備用,把黃豆醬、蕃茄醬、白胡椒粉、白糖、玉米澱粉、清水混合調成醬汁,直接倒入鍋中小火煮至大泡,倒入雞蛋拌勻
麪條中水瀝乾,倒入醬汁,拌勻倒入喜歡的盤子裏,就可以用叉子或者筷子吃啦
香噴噴的誘人的味道
小貼士
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