超有食慾的西紅柿雞蛋炒拉條

超有食慾的西紅柿雞蛋炒拉條的做法步驟圖

炒拉條到底是哪裏的麪食我也説不上來,新疆炒拉條,陝西炒拉條都有,這個就是一道家常的炒拉條吧
紅的綠的黃的白的先把顏色搭配起來,味道調好,簡單,快捷,喜歡吃麪食的朋友做起來吧😁

用料  

西紅柿 一個
雞蛋 兩個
大葱 四分之一根
小油菜 三個
一勺
魚豉油 兩圈
拉條(鮮麪條 一塊錢的

超有食慾的西紅柿雞蛋炒拉條的做法  

  1. 菜洗乾淨,西紅柿切塊,小油菜撕開,切葱花

    超有食慾的西紅柿雞蛋炒拉條的做法步驟圖 第2張
  2. 水燒開煮麪條,八分熟扔進小油菜,三十秒撈出,過涼水。

    超有食慾的西紅柿雞蛋炒拉條的做法步驟圖 第3張
  3. 兩個雞蛋,打散

    超有食慾的西紅柿雞蛋炒拉條的做法步驟圖 第4張
  4. 起鍋燒油,先炒雞蛋,出鍋備用。
    再倒一勺油,油熱下葱花,炒出香味,倒西紅柿炒出汁,可以適量加一點點開水。
    倒入炒好的雞蛋翻炒均勻,加一勺鹽調味
    倒入麪條,翻炒均勻,加兩圈蒸魚豉油翻炒均勻即可出鍋

    超有食慾的西紅柿雞蛋炒拉條的做法步驟圖 第5張

小貼士

小油菜煮麪條的時候放進去,很大程度上可以保留鮮嫩翠綠的色澤