只是因為買了豆角，那麼故事開始了……
用料
| 豆角 | 200克左右 |
| 五花肉 | 一小塊 |
| 幹辣椒，蒜，生薑 | 看心情選擇 |
| 麪粉 | 如果你有手擀麪的話，忽略這個步驟 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 2勺 |
| 料酒 | 1勺 |
想吃這個樣子的燜面的做法
和一塊兒面，稍微硬一點
![想吃這個樣子的燜面的做法步驟圖 第2張]( "想吃這個樣子的燜面的做法步驟圖 第2張")
豆角，手掰成段，擇乾淨，洗乾淨
![想吃這個樣子的燜面的做法步驟圖 第3張]( "想吃這個樣子的燜面的做法步驟圖 第3張")
把肉，切成，條或者薄片
![想吃這個樣子的燜面的做法步驟圖 第4張]( "想吃這個樣子的燜面的做法步驟圖 第4張")
擀一份手擀麪
![想吃這個樣子的燜面的做法步驟圖 第5張]( "想吃這個樣子的燜面的做法步驟圖 第5張")
準備好這些
![想吃這個樣子的燜面的做法步驟圖 第6張]( "想吃這個樣子的燜面的做法步驟圖 第6張")
熱鍋，少一點油，炒香
![想吃這個樣子的燜面的做法步驟圖 第7張]( "想吃這個樣子的燜面的做法步驟圖 第7張")
放肉（大火），炒散
![想吃這個樣子的燜面的做法步驟圖 第8張]( "想吃這個樣子的燜面的做法步驟圖 第8張")
加料酒，生抽，老抽（中火），炒炒上色
![想吃這個樣子的燜面的做法步驟圖 第9張]( "想吃這個樣子的燜面的做法步驟圖 第9張")
加豆角
![想吃這個樣子的燜面的做法步驟圖 第10張]( "想吃這個樣子的燜面的做法步驟圖 第10張")
炒一會兒
![想吃這個樣子的燜面的做法步驟圖 第11張]( "想吃這個樣子的燜面的做法步驟圖 第11張")
加水
![想吃這個樣子的燜面的做法步驟圖 第12張]( "想吃這個樣子的燜面的做法步驟圖 第12張")
燒開
![想吃這個樣子的燜面的做法步驟圖 第13張]( "想吃這個樣子的燜面的做法步驟圖 第13張")
放麪條
![想吃這個樣子的燜面的做法步驟圖 第14張]( "想吃這個樣子的燜面的做法步驟圖 第14張")
蓋上鍋蓋（中火燜8分鐘左右，時不時看看鍋幹了沒有）
![想吃這個樣子的燜面的做法步驟圖 第15張]( "想吃這個樣子的燜面的做法步驟圖 第15張")
加剩下一點蒜，攪拌均勻
![想吃這個樣子的燜面的做法步驟圖 第16張]( "想吃這個樣子的燜面的做法步驟圖 第16張")
還是挺好吃的
![想吃這個樣子的燜面的做法步驟圖 第17張]( "想吃這個樣子的燜面的做法步驟圖 第17張")
小貼士
和麪很關鍵，不過不經常做飯的話，可以買點新鮮麪條，防止失敗
