一道簡單的烏冬面希望對大家有幫助 用料 烏冬面 1份 蝦 8只 魷魚 1只 洋葱 半個 香菇 2朵 葱花 1根 蒜 3瓣 薑絲 若干片 海鮮烏冬面的做法 1.上面所有食材準備好,蝦頭取下,蝦背剪開,魷魚切圓筒,香菇切片,洋葱切丁 2.燒水煮烏冬面,水開放面煮一分鐘撈出,過涼水。 3.鍋裏放油放蝦頭炸蝦油,取出蝦頭放蝦煎好後放剩下的食材配料翻炒,放生抽,耗油各一勺,烏冬面配料半包(不放也可以),翻炒放烏冬面攪拌, 最後放葱花裝盤,完成 小貼士烏冬面煮熟過冰水會更勁道