十分鐘懶人油潑面

早上十分鐘就可以做好，感覺味道跟外面是一樣的，方便簡單，快來試試吧

用料  

十分鐘懶人油潑面的做法  

1. 超市買的刀削麪直接水開下鍋煮七到八分鐘（面比較難煮，可以中間加兩次少許冷水，方便煮）

2. 煮麪期間，蒜切碎，碗中倒入2勺生抽，一勺香油，一勺醋，一點點鹽，加半勺糖或雞精

3. 面煮好放入碗中，面上依次放入大蒜、辣椒麪、花椒粉、芝麻，鍋裏放油，油開淋到上面，拌勻加入葱或香菜即可

4. 我這份是另起鍋做了雜醬的，油熱，加入生薑大蒜末，放入肉末，加入適量黃豆醬，炒至變色，然後用半勺玉米澱粉加冷水拌勻後倒入鍋中，大火煮開收汁，留一點點汁水就行。