用料
意麪 | 一小把 |
番茄 | 2個 |
炸肉丸 | 8個 |
西藍花 | 5小朵 |
好侍番茄紅燴調料 | 半塊 |
黑胡椒 | 2勺 |
零廚藝🎄番茄紅燴意麪⭕快手簡餐肉丸的做法
準備材料
意麪隨便用啥鍋煮,水開後放入意麪喜歡硬點口感的煮12分鐘,軟點的煮15分鐘,煮好後撈出備用
西紅柿去皮切小丁,熱鍋熱油加入番茄丁翻炒
翻炒出沙後加入一小碗水
放入番茄紅燴調料,煮至融化
先加入肉丸煮熱後就撈出食用,加點黑胡椒味道很好
撈出肉丸後加入煮好的意麪,撒上黑胡椒,翻炒均勻就可以出鍋
西藍花焯水斷生和肉丸放一起就很好看
意麪口感是非常好的,整個過程沒有放其他調料,口感非常足