冬天熱乎乎的一鍋燉,也算是清湯火鍋,也可以説是加強豪華版的方便麪.
根據摸索,我個人最喜歡湯達人的,因為湯底味道比較好。
用料
方便麪 | 1包 |
火鍋食材 | 若干 |
方便麪調料懶人小火鍋的做法
小奶鍋+水、煮開放方便麪調料,因為要當作火鍋湯底用,所以再加適量鹽。嘗着要比喝的湯鹹一點。
加食材涮煮
能吃辣的用鮮椒剁碎加鹽,不能吃辣的把味增用水化開做蘸碟都還不錯。香油碟、沙茶醬、麻醬等等不減肥的同學也可以考慮。
小貼士
推薦食材:捲心菜、凍豆腐、裏脊肉片、自制丸子、幹豆皮、黃瓜、土豆、番茄、白蘿蔔、雞蛋、香菇、木耳都是我覺得比較適合煮這種清湯鍋底的菜啦。最後一個麪餅,滿足感Max...