夏天就要吃各種涼拌麪 用料 辣椒面 根據自己喜好1勺 蒜末 半頭蒜 香葱末 四顆 四川幹辣椒麪 適量 生抽 2勺 陳醋 2勺 純芝麻醬 2勺 雪碧 2勺 油 適量 麪條 1人份 黃瓜 半根 西紅柿 半個 香菜 適量 蘑菇屋同款拌麪的做法 把蒜末辣椒麪香葱末放在盤子中 油燒熱 淋入調料中。加入生抽 陳醋 芝麻醬 雪碧 攪拌均勻 麪條煮熟後用涼水過幾遍 使麪條冷卻 最好用細面 倒入調料和黃瓜絲 西紅柿塊 香菜段攪拌均勻