酸辣拌麪（意大利麪）

用料  

酸辣拌麪（意大利麪）的做法  

1. 水開下意麪，五分鐘後放入蔬菜，喜歡吃什麼蔬菜都可以放，我比較喜歡菜花。

2. 煮麪期間，用冷水化開芝麻醬，然後加入其他配料，依照個人口味增減，醋可以換成陳醋，鎮江香醋無所謂。

3. 把麪條放入調料裏拌勻即可。

小貼士

辣椒醬我用的是：是拉差，但淘寶上只有綠蓋子的那個不辣，紅蓋子的好吃的多。
買不到就用韓式辣醬代替。
家裏沒黃瓜週日超市關門。
茶匙是咖啡的勺子。