開學第一天,愛心雞蛋麪,代表媽媽對你的愛,希望你好好學習,天天向上!
今天是開學第一天,看着孩子背上書包上學的情景,感覺他又長大了,書包裏的書又變多了,變沉了,瘦小的身軀,彷彿又多了一些學習壓力,媽媽很心疼你,媽媽能做的就是照顧你的衣食住行,而學習需要你自己獨立完成,今天的付出,將來一定會有收穫!
用料
掛麪 | 50克 |
雞蛋 | 2個 |
葱花 | 2勺 |
火腿腸 | 2根 |
玉米粒 | 適量 |
草莓粒 | 適量 |
色拉油 | 2小勺 |
鹽 | 1小勺 |
胡椒粉 | 少許 |
愛心雞蛋麪的做法
提前準備好所需原料,
水沸後下入麪條煮熟,中途加兩次冷水煮熟的麪條過一遍冷水,盛出待用
火腿腸對半切開,但是不要切斷,然後反過來,底部用牙籤固定一下(如圖)
雞蛋,鹽和胡椒粉攪拌均勻
鍋中倒入色拉油
放入心形的火腿腸
然後放入麪條
再倒入蛋液,草莓乾和玉米幹(用新鮮的也行)小夥慢煎,當雞蛋基本凝固後,翻轉過來,再繼續用小火箭半分鐘即可
小貼士
煎麪條的時候一定要用小火,慢慢煎熟,大火很容易糊的!
煮熟的麪條過一遍冷水之後,更加的勁爽哦。動點小心思,用火腿腸來煎個面,小朋友吃的可開心啦。。。。