用料 西紅柿 1個 雞蛋 2個 番茄醬 三勺 鹽 適量 料酒 一勺 葱 適量 太陽面 適量 生抽 兩勺 番茄太陽面的做法 用煎蛋具煎蛋(有點醜 熱鍋放少許油,等油熱後加入葱 等葱炒出香味後加去皮的番茄丁番茄醬料酒醬油鹽巴 三分鐘後加適量水,沸騰後放入面。 出鍋。