擋不住的美味--意大利麪

意大利面，又稱之為意粉，是西餐品種中最接近中國人飲食習慣，最容易被接受的。關於意大利麪條的起源，有説是源自古羅馬，也有的説是由馬可·波羅從中國經由西西里島傳至整個歐洲的講法。下面就由來做這道簡單又好吃的美味吧。

用料  

擋不住的美味--意大利麪的做法  

1. 準備材料；

2. 先煮麪。鍋中的水燒開後 下入200g的意大利麪，讓麪條自然的散落，不要着急攪拌，待麪條根部軟化後，用筷子輕輕翻轉幾下煮20分鐘左右；

3. 待麪條大約7-8成熟的時候撈出，放進涼水中劃散，之後瀝乾水分；

4. 用筷子拌勻備用；

5. 放入盤中淋上意大利麪醬；

6. 放片薄荷葉裝飾即可。