用料 雞蛋 1個 麪粉 280克 鹽 少許 雪菜 適量 小葱 4根 家常麪疙瘩的做法 麪粉中放入少許鹽,更勁道(我做的是四口人的量) 打入一顆雞蛋,不喜歡的也可以不放 攪拌成這樣的麪糊(這樣麪疙瘩很軟,適合寶寶) 如圖(疙瘩薄薄的,更好吃,又入味)放入調味品,配菜就可以了 出鍋,很好吃😋孩子吃兩大碗,喝的湯都不剩