意大利🇮🇹白汁海鮮焗飯

最近這幾個月胖了7斤
可是美食當前實在無法抗拒
發現做菜原來是可以解壓的
不管了，吃完再説
過年的時候在意大利吃的白汁海鮮飯還原度130%
一級棒！

用料  

意大利🇮🇹白汁海鮮焗飯的做法  

1. 蝦買回來後用水沖洗乾淨，然後剪掉須

2. 彩椒切成小塊，這樣比較入味

3. 魷魚🦑洗乾淨後把魷魚須從魷魚簡裏垃出來，剪掉黑色部分，然後再把簡切成小段

4. 青口用刷子刷乾淨殼

5. 我用忌廉湯作為白汁底，也可以用淡奶油和牛好代替。

6. 米飯里加入了少量日本米讓口感更好

7. 把準備好的蒜蓉、彩椒、魷魚🦑加入少量牛油在平底鍋裏炒兩至三分鐘

8. 米飯先煮15分鐘，然後把炒好的彩椒、魷魚加入半熟的飯上面，倒入煮開的忌廉湯，最後把蝦、青口和蒜容放在最上面，小火煮15分鐘

9. 搞定後撒入胡椒碎，哇咔咔整個屋子香噴噴的

10. 上碟，開吃