用料 火腿片 2片 菠菜 幾棵 香鬆 2大匙 白飯 200g 海苔 1片 火腿飯糰的做法 菠菜洗淨,放入滾水中汆燙,變色即可撈起備用。 菠菜水分擠幹,葉子切下備用,梗切成細末。 火腿片切成兩半,海苔切成細長條狀。 白飯,香鬆,菠菜梗拌勻,捏成圓柱狀,用菠菜葉子裹住,再包上火腿片,最後把海苔絲放中間。