買了椰子🥥粉泡水都不愛喝,就想辦法唄。所以做了這個哄小孩的甜糯米飯。有點仿泰式椰汁芒果糯米飯🍚的意思...
用料
糯米 | 300克 |
椰子粉 | 30克 |
糖 | 20克 |
鹽 | 1克 |
水 | 330克 |
Topping | |
水 | 250克 |
糖 | 10克 |
澱粉 | 1大勺 |
椰汁(椰子粉)糯米飯(仿椰汁芒果糯米飯)的做法
食材集合
300g糯米+水330克浸泡一小時後可電飯鍋煮熟。
做topping:水250克+糖+澱粉攪拌煮開至稍濃稠離火(不要太稠了因為離火會繼續變稠的)
盛飯,澆上topping。
擺上水果。
小貼士