初次嘗試,將海鮮的鮮融合肉餅裏,完美🥳
用料
水 | 適量 |
生抽 | 2勺 |
鹽 | 適量 |
玉米澱粉 | 5克 |
花生油 | 適量 |
五花肉 | 自己喜歡量 |
馬蹄 | 4個 |
香菇 | 4朵 |
花蟹 | 3只 |
鮮+肉的完美拍檔~花蟹鮮肉餅的做法
調好肉餡鋪底,將花蟹斬件鋪面,水開後,蒸10-12分鐘
出鍋後,灑上葱花,燒開熱油,燒上面,開吃了!
小貼士
調肉餡記得加點水,不要加太多,順時針攪拌後摔打幾遍起膠!
初次嘗試,將海鮮的鮮融合肉餅裏,完美🥳
用料
水 | 適量 |
生抽 | 2勺 |
鹽 | 適量 |
玉米澱粉 | 5克 |
花生油 | 適量 |
五花肉 | 自己喜歡量 |
馬蹄 | 4個 |
香菇 | 4朵 |
花蟹 | 3只 |
鮮+肉的完美拍檔~花蟹鮮肉餅的做法
調好肉餡鋪底,將花蟹斬件鋪面,水開後,蒸10-12分鐘
出鍋後,灑上葱花,燒開熱油,燒上面,開吃了!
小貼士
調肉餡記得加點水,不要加太多,順時針攪拌後摔打幾遍起膠!