👴姥爺自家院兒種的無公害純天然大南瓜
🤦♀️再不吃都要放爛啦~
👬愛甜食喜軟糯的朋友 來嘍!做它!
💗味道 oh my god!
用料
南瓜 | 半隻 |
糯米粉 | 適量 |
紅豆沙 | 適量 |
油 | 適量 |
白砂糖 | 適量 |
🎃家庭版 南瓜餅 步驟超詳細的做法
🥣準備好乾淨的碗,倒入糯米粉(沒有具體的量)
🎃將南瓜去皮-切成小塊-蒸熟
❤️壓成泥
🥢南瓜泥倒入糯米粉中,不停的攪拌!如果粉少了就繼續加
⚠️不需要放糖哦 會粘鍋
✋攪拌好 用手壓面至不粘手即可
😄分成一個一個的小面坨
🌈 加豆沙餡包起來 搓成球
🍇弄成南瓜樣 中間加入一顆葡萄乾或者枸杞
💪國內刷一層油 水開後蒸10分鐘左右
🍬出鍋後表面可撒一些糖霜
小貼士
純糯米粉會比較黏 可以粘一些玉米澱粉或者土豆澱粉