小山卷傳説中的怎麼做才好吃

柔軟如海綿般的口感用料蛋黃A110g細砂糖A27g（蛋黃用）香草膏A適量（蛋黃用調味去腥）蛋白B130g細砂糖B58g（蛋白用）低筋麪粉B62g牛奶B31g無鹽黃油B13g卡仕達醬牛奶C103g香草膏C適量蛋黃C18g細砂糖C22g低筋麪粉C4g玉米澱粉C4g有...

讀書的時候，放學路上，只想遇到烤餅攤~最愛的就是甜口的烤“jio”餅~這個方子幾經改良~真的麪糰超軟~味道也超好吃~香酥的餅+甜甜的餡兒~用料麪糰克中筋麪粉300克酵母2克玉米油10克温水190克左右白糖5克餡兒白糖或者紅糖...

因為兒子愛吃小酥肉，所以就打算自己試試。第一次做，沒想到兒子説以後不出去吃了，還是媽媽做的好吃😋。這麼高的評價，我又要在沉迷在烹飪的世界裏無法自拔了😁下面就來分享這道脣齒留香、咀嚼芬芳的小酥肉吧😊用料鹽適量雞...

用料雪花面粉500g過濾水250g安琪酵母5g竹炭粉3g細鹽1-2g竹炭花捲--傳説中的黑暗料理！的做法竹炭粉從淘寶買的！把酵母、細鹽、竹炭粉倒入量杯，然後加入水！用筷子等攪拌均勻、像不像墨汁，😁😁😁！和麪盆中放入500g雪花粉！邊倒入...

山姆的瑞士捲真的被代購搶光了。。。自食其力試了幾次，終於做出來還不錯的。用料低筋麪粉50克雞蛋5個細砂糖45-50克牛奶50克玉米油50克檸檬汁/白醋幾滴內陷淡奶油220克白砂糖17克蜜豆/水果適量香草精適量（可不加）奶油蜜...

用料牛肉400克蘆筍15根黃紅彩椒個半個蒜3瓣黑椒碎5克小葱1根生抽1勺黃油一小塊鹽2克白糖2克生粉少許香油5克傳説中的黑椒牛肉粒的做法牛肉切粒，放一半黑椒碎生粉生抽香油醃製20分鐘小料配好把剩下的黑椒碎放一起備用蘆...

據説小雞燉蘑菇是東北神菜，其實這種封神主要在於食材，比如飯店裏動輒上百塊的小雞燉蘑菇，用的是散養土雞，肉質口感就很棒，如果還能加上優秀的榛蘑味道就正宗啦。先別勸退……我想説的並不是食材要多標準，一隻普通的雞（也可以...

用料生鹹蛋30個玉米半根胡蘿蔔半根香腸兩根糯米500克鹽適量蠔油適量油適量傳説中的“糯米蛋”的做法切丁切丁玉米一粒粒把用料準備好我是吃的時候才想起來香菇忘了😭這裏可以再加香菇和豌豆配料多也香我就簡單隻加了...

豆皮卷金針菇是用豆腐皮、金針菇製作的一道家常菜。金針菇能有效地增強機體的生物活性，促進體內新陳代謝，有利於食物中各種營養素的吸收和利用，對生長髮育也大有益處。用料金針菇半斤牙籤20根生抽1勺蠔油1勺糖少許鹽少許...

南方的人兒沒吃過新鮮的槐花，於是乎在當季的時候買了一斤(最小淘寶斤數了哈哈哈)，回來搞鼓了很多種吃法，炒雞蛋，煮雞蛋湯等等，發現這個槐花豬肉餃子是最好吃的，其他感覺直接可以放棄了，南方的我吃不慣哦用料鹽適量餃子皮三十...

百無聊賴，就跑去“煲”許久之前一位博友姐姐介紹的《深夜食堂》，裏面每一集講述的是某個人的故事，然後引到一道美食，簡單清晰，還有那微暖的人情世故。不需要像那種又臭又長的電視連續劇，痛苦的追尋每一集，這才是我最欣賞的地...

之前做過差不多方子的電飯鍋蛋糕，基本成功，但顏色不好，所以來看看烤箱版，據説這個戚風有很多的説道，塌陷，回縮，不長高等等，抱着可能失敗的心情開始了🤣用料蛋黃3個蛋白3個牛奶35克玉米油30克白砂糖40克低筋麪粉55克傳説中的6...

人間美味、江油肥腸。用料薑片、蒜片、葱、朝天椒、花椒、大料、乾紅辣椒、冰糖、生抽、老抽傳説中de江油肥腸的做法肥腸洗淨焯水：涼水下鍋、加入葱姜、少許白酒、大火燒開。撈出肥腸、瀝乾水份，切小塊備用。熱鍋放油、...

第一次聽説過的“肉球粥”，你是不是也沒聽説過，行了，現在聽到了吧用料豬肉400克鹽適量大米適量蛋清適量白酒適量油適量芥菜適量醬油適量鹽適量生粉適量姜適量清水適量傳説中的“肉球粥”的做法糯米要提前一晚上浸泡好肉...

看了孤獨的美食家中的某集，覺得饞了。自己diy，並且稍作改良，效果不是一點點的好啊用料麪粉100克馬蘇裏拉芝士150克蜂蜜若干植物油若干傳説中的印度pizza的做法和麪，然後拍成麪餅狀，加入馬蘇裏拉芝士，根據自己喜好，可多可少。...

感冒產生的咳嗽已經很討人厭了，加上那又黃又粘稠的痰，真是雪上加霜啊！但是不用怕，我有妙招！噹噹噹當，就是這一個柚子糖。它軟糯芳香，甘甜爽口，就是小朋友也愛吃個不停呢！要知道，他邊吃還能邊治療止咳呢！軟軟噠，還能爆漿，做法還很簡...

每次去小放牛河北菜老公孩子必點的一道菜，自己回家琢磨着做了下，味道很接近了，喜歡吃魚的可以試試，酸湯口味快手魚用料嘎魚3-4條紅薯粉（幹）150克葱薑蒜料酒適量白胡椒八角適量陳醋和白醋黃豆醬豆瓣醬白糖傳説中的小放牛燉嘎...

不管你有沒有聽過這個傳説，這都是一款超好喝的飲品~不知道大家有沒有看哈利波特20週年的紀念影片，我一直沒想過為什麼哈利波特這麼經久不衰。看完紀念影片以後我才明白，除去電影製作本身的魅力之外，讓人着迷的是裏面的情...

中山有着許多傳統的地方特色小食，每一款都讓人慾罷不能😋😋😋下面給大家推薦其中一款：土豆糕😊髮菜譜的原意更是為了方便自己而記錄注：我是地道的廣東人南北文化差異不同各種食材叫法不一那些廚藝小白想學做的話請做足功...

家裏好多兄弟姐妹小時候都吃過小舅媽做的珍珠丸子，長大了依舊記得那份美味，於是小舅媽的珍珠丸子就成了傳説，滿滿都是愛的味道。小舅媽的這個方子因為肉和香菇、馬蹄比例各1/3，故吃起來完全不膩口，丸子帶點馬蹄的清甜，回味...

蛋糕卷簡單又好吃，烤的時間短，是我喜歡做的點心之一，它最容易失敗之處就是捲起時開裂或者掉皮，小四卷因所有的配方都是4而得名，烤好後無論正卷還是反捲，都非常不容易裂。甜甜的蛋糕配上鹹味的香葱肉鬆，經典口味。這配方的料...

宣判封頂的炒飯用料雞蛋2個生抽1勺肥腸適量米飯一大碗酸豆角三勺小葱兩根幹辣椒3個傳説中的愛馬仕炒飯的做法自己滷或者外面買的肥腸切小段，幹辣椒掰成兩半，小葱切好，葱白和葱綠分開，雞蛋炒熟盛出備用。鍋中放油，油熱放幹...

(⑅˃◡˂⑅)第一次上載菜譜，這個簡單又美味的排骨燜飯獻給大家，如果喜歡辣味的可以在出鍋後拌入一勺辣醬，也是十分美滋滋喲，有問題可以留言喲用料排骨250克豌豆粒50克玉米粒50克葱1根姜2片冰糖2-3塊生抽四勺老抽半勺鹽小...

一個傳説！用料蘋果🍎一個紅棗2顆山楂幹適量枸杞適量〔減脂〕傳説中的消脂湯的做法大棗去核，枸杞山楂乾洗淨待用蘋果切塊除枸杞以外的所有材料放鍋裏，加1000毫升水熬到湯汁減半加入枸杞，關火，開喝！小貼士一週喝三次就行，別貪...

用料鹽0克醬油1勺葱油2勺醋2勺葱2根姜3片傳説中的“一夜埕”的做法第一步您可以省略😂把魚🐟洗淨，放盤中，擱點薑絲，擱點葱絲隔水蒸10分左右，一夜埕，製作時有加鹽，在蒸的過程中，加少許醬油提鮮，加點醋，再淋上兩勺葱油。可以用蒸...