鳳爪怎麼做才好吃

清蒸鳳爪

清蒸鳳爪怎麼做才好吃,最正宗的清蒸鳳爪製作方法

用料雞爪姜葱料酒鹽清蒸鳳爪的做法雞爪洗淨,剪去指甲。薑切片,葱挽結,其餘切葱花雞爪入鍋焯水,水滾加少許料酒取出,沖洗乾淨浮沫,瀝乾水把雞爪放入大碗中,加薑片、葱結、料酒、鹽、少許水一起放上蒸鍋大火10分鐘後轉小火蒸40...

青咖喱鳳爪

青咖喱鳳爪怎麼做才好吃,最正宗的青咖喱鳳爪製作方法

泰國的傳統菜用料鳳爪10青咖喱2-3勺椰漿400g西蘭花半顆胡蘿蔔半根到一根青咖喱鳳爪的做法鳳爪洗淨在開水裏過一遍把過完水的鳳爪泡在椰漿裏泡半個小時如果不想浪費泡鳳爪的椰漿,可以把鳳爪連椰漿一起入鍋,加入兩勺青咖...

木瓜鳳爪紅棗催乳湯

家常木瓜鳳爪紅棗催乳湯做法,木瓜鳳爪紅棗催乳湯食譜與做法

今天強力推薦給所有新手媽媽這碗“木瓜鳳爪紅棗湯”,真的非常非常好。不要指望説喝一天就能奶水如泉湧,貴在堅持,業亞半歲前我天天都喝,每天500ml,現在每週喝三四次,每天也是500ml的量。到現在都能保證亞亞每天的奶量。我把...

話梅檸檬漬冰脆鳳爪

家常話梅檸檬漬冰脆鳳爪做法,話梅檸檬漬冰脆鳳爪食譜與做法

這道鳳爪我取之於話梅酸甜味、檸檬的清香味、泡椒和紅辣椒的香辣味,這三種味道融合在一起,立即會打開你的食慾之門,而且我加入了一點魚露,帶有一點異域風情——泰國風味,來挑戰你的味蕾!用料鳳爪8個話梅6顆檸檬1個生薑大蒜...

虎皮鳳爪(虎年餐桌必有的菜)

家常虎皮鳳爪(虎年餐桌必有的菜)做法,虎皮鳳爪(虎年餐桌必有的菜)食譜與做法

虎年吉祥,虎虎生威,虎皮鳳爪代表着虎年抓錢兒,預示着新年發大財🐯用料雞爪20只雞蛋8個八角1個花椒8粒薑片6片葱1根蒜4瓣易拉罐啤酒1瓶生抽3勺耗油1勺醬油2勺紅糖1勺白胡椒粉1勺五香粉2勺香醋1勺虎皮鳳爪(虎年餐桌必有的菜...

柱候鳳爪

柱候鳳爪怎麼做才好吃,最正宗的柱候鳳爪製作方法

用料鳳爪柱候醬芹菜紅椒小紅辣椒姜蒜片柱候鳳爪的做法鳳爪洗淨後用水煮1-分鐘然後拆成小件備用,芹菜、紅椒切段備用熱過涼油,將姜蒜片、小紅辣椒段放入鍋中爆香,放入鳳爪煸炒幾下,然後根據個人口味調入柱候醬,加入3小勺清水,蓋...

零廚藝也會做的薑辣鳳爪

家常零廚藝也會做的薑辣鳳爪做法,零廚藝也會做的薑辣鳳爪食譜與做法

簡單美味,從來不下廚的也會做,我一個人可以連吃十個,做雞爪好吃,一樣的方法做翅尖也特別好吃用料雞爪30個薑片30片幹辣椒段80克雞精味精5克辣妹子醬60克啤酒1瓶蠔油1勺東古一品鮮2勺蒸魚豉油2勺老抽半勺零廚藝也會做的姜...

能當零食的泰式鳳爪

家常能當零食的泰式鳳爪做法,能當零食的泰式鳳爪食譜與做法

新買了兩個玻璃罐子,尋思着裝點什麼呢,看到前段時間的網紅鳳爪,就下手做啦,結果不到兩天,罐子又空了~用料雞爪15只姜幾片八角兩個桂皮一塊花椒一小把檸檬一個蒜末瓣香菜根小米椒個胡蘿蔔根料酒兩勺百香果2個洋葱半個能當零...

紅燒香辣鳳爪

紅燒香辣鳳爪做法 食材 步驟

最好吃的紅燒雞爪用料雞爪1斤青椒3個小米椒5個姜6片蒜3瓣花椒10粒桂皮1塊八角1個白砂糖2勺醋1勺米酒1小碗生抽半碗十三香1勺紅燒香辣鳳爪的做法三片姜切絲,兩片不切,青紅椒切圈,大蒜用刀拍一下雞爪對半切開,放入燒開水的...

貴妃鳳爪

貴妃鳳爪怎麼做才好吃,最正宗的貴妃鳳爪製作方法

用料鳳爪12個紅葡萄酒1瓶鹽白糖生抽老抽味精蒜、姜、小葱適量黃醬辣醬貴妃鳳爪的做法鍋中放入涼水,倒入鳳爪焯水,待水開了煮2-3鐘關火撈出。在碗裏倒入生抽3勺、老抽1勺、黃醬2勺、白糖6勺、味精適量調成汁備用。炒鍋中...

滷鳳爪

滷鳳爪怎麼做才好吃,最正宗的滷鳳爪製作方法

用料雞爪18只八角4個香葉4片料酒2勺冰糖8小顆生抽1勺幹辣椒2個滷鳳爪的做法放生薑冷水焯去指甲,乾淨一點沖洗,尤其是手掌,多衝洗沖洗!!再次放水煮,加八角花椒香葉,生抽料酒,我加了一點點辣和十三香,加了一點鹽,然後煮開後再中火...

鳳爪蔬菜煲

鳳爪蔬菜煲怎麼做才好吃,最正宗的鳳爪蔬菜煲製作方法

用料雞爪蘑菇娃娃菜一個西葫蘆半個五花肉郫縣豆瓣醬四川火鍋底料少許葱姜大料鳳爪蔬菜煲的做法雞爪下涼水,水開後焯上幾分鐘後,撇去沫子備用五花肉下鍋先煸炒至肥肉微焦狀後,撒上葱段,姜,大料,2勺醬油,兩勺料酒煸炒一會,放入...

豉油王鳳爪

豉油王鳳爪怎麼做才好吃,最正宗的豉油王鳳爪製作方法

喜歡吃雞爪子的一定不要錯過這個做法哦,自己做的放心又美味,外面賣的總擔心不知道會不會加了點什麼化學添加劑讓雞爪皮雪白雪白的,其實很簡單,只要雞爪子不煮太久,要反覆沖水降温過冷河,你也可以做出外面做的皮爽Q彈的口感,...

虎皮鳳爪脱骨美味

虎皮鳳爪脱骨美味做法 食材 步驟

女兒的最愛是虎皮鳳爪,可是賣的好貴哈,好幾塊一個吧。所以是是時候展示真正的技術了。來。用料雞爪30只料酒焯雞爪用3勺薑片焯雞爪用4片葱段焯雞爪用4段花椒燉雞爪用一小撮八角燉雞爪用4瓣桂皮燉雞爪用2小塊冰糖燉雞爪...

男朋友唯一一次説過好吃的酸辣檸檬鳳爪

家常男朋友唯一一次説過好吃的酸辣檸檬鳳爪做法,男朋友唯一一次説過好吃的酸辣檸檬鳳爪食譜與做法

抖音上的,上次試做過一次,對於不喜歡吃陳醋的人來説覺得第一口是魔鬼風味,但是越吃越好吃,尤其是到第二天,絕了!!自用記錄一下下次好找配方😂因此路過的xdjm不要嫌字醜男朋友酸辣甜愛好者,老實説做過很多不同配方的鳳爪,只有這...

甜皮鳳爪

甜皮鳳爪怎麼做才好吃,最正宗的甜皮鳳爪製作方法

希望天氣和心情同步升温☀️​用料雞爪5只鵪鶉蛋若干可樂1瓶蠔油2-3勺老抽1-2勺葱花適量甜皮鳳爪的做法雞爪洗淨沸水焯熟瀝乾水分備用鵪鶉蛋煮好去殼也可以直接用現成熟鵪鶉蛋通常超市裏盒裝出售用廚房紙巾吸乾表面水分...

檸檬鳳爪懶人做法,15分鐘即成~

家常檸檬鳳爪懶人做法,15分鐘即成~做法,檸檬鳳爪懶人做法,15分鐘即成~食譜與做法

煲劇看綜藝,嘴裏不嚼點東西總感覺缺點啥?尤其是對我們這樣的重口星人來説,泡鳳爪辣鴨掌,那簡直是屏幕前的快樂源泉!再配上一杯碳酸飲料,任它屋外寒風凜冽,我在屋裏快樂加倍!今天就做一點檸檬泡鳳爪在冰箱裏備着,想吃就取,感受清...

檸檬奪魂鳳爪

檸檬奪魂鳳爪做法 食材 步驟

用料雞爪12只檸檬1個香菜5根小米椒7-10個蒜一頭姜5片葱1根料酒1勺生抽適量蠔油適量醋少量白糖少量鹽少量檸檬奪魂鳳爪的做法如圖成果如圖...

黑豆鳳爪湯

黑豆鳳爪湯怎麼做才好吃,最正宗的黑豆鳳爪湯製作方法

談到補腎,大多人都會想到男人才要補腎,其實不然,女人也是要補腎的。由於工作或者生活的壓力,有時候出現體虛乏力的狀況,要想增強活力和精力,補腎很重要。黑豆就是一種有效的補腎品。根據中醫理論,豆乃腎之谷,黑色屬水,水走腎,所...

鮮滷鳳爪

鮮滷鳳爪怎麼做才好吃,最正宗的鮮滷鳳爪製作方法

用料滷料鳳爪鮮滷鳳爪的做法在超市購買袋裝的滷料,加水熬製,切記滷完後千萬不要倒掉,放冷後可置於冰箱內。日積月累就成了老滷料,味道純正東西滷好後再泡30分鐘即可。如味道淡了再加冰糖、八角、茴香、花椒、桂皮即可...

小辣滷鮮鳳爪

小辣滷鮮鳳爪做法 食材 步驟

小辣滷鳳爪精品小吃,吃一個還想在一個。用料鮮鳳爪11個鹽、糖、醬油、生抽辣椒、生薑小辣滷鮮鳳爪的做法做法:鳳爪洗淨下水抄水待水中翻滾5分鐘,放入清水中抄水在開水中翻滾五分鐘後撈起清水衝淨,在放入鍋中小抄入料(鹽、...

檸檬鳳爪~簡易版

檸檬鳳爪~簡易版做法 食材 步驟

沒故事,懶得編了😂用料檸檬1個雞爪12只料酒1勺生抽5勺鹽1勺姜6片小米椒6個糖1.5勺芝麻油2勺耗油1勺花椒粉適量檸檬鳳爪~簡易版的做法雞爪洗淨,剪去指甲剁開,冷水入鍋加入料酒煮20分鐘,撈出過幾次冷水。這樣口感更Q彈。(這一...

空氣炸鍋虎皮鳳爪(用熱水浸泡)

家常空氣炸鍋虎皮鳳爪(用熱水浸泡)做法,空氣炸鍋虎皮鳳爪(用熱水浸泡)食譜與做法

這款鳳爪是用熱水浸泡的,浸泡時間半個小時就可以,和用冰水泡的虎皮效果差不多,關鍵是用熱水可以節約浸泡時間。用料雞爪適量姜3片料酒2勺蠔油適量生抽2勺糖適量空氣炸鍋虎皮鳳爪(用熱水浸泡)的做法雞爪洗乾淨。鍋內放冷水,...

可樂釀鳳爪

可樂釀鳳爪怎麼做才好吃,最正宗的可樂釀鳳爪製作方法

記得跨年夜在朋友家裏吃了一頓可樂雞翅可樂也是我經常喝的飲料於是我就想可樂是不是還可以做別的食材呢廚房裏忙忙碌碌熱氣騰騰的可樂釀鳳爪就出鍋咯用料花椒碎鳳爪可樂黑胡椒孜然粉辣椒粉食用鹽老抽可樂釀鳳爪的做法...

生熟地鳳爪龍骨燉盅

家常生熟地鳳爪龍骨燉盅做法,生熟地鳳爪龍骨燉盅食譜與做法

用料龍骨二塊生地一小塊熟地一小塊鳳爪一隻紅棗一粒生熟地鳳爪龍骨燉盅的做法把食材全部放到燉盅裏吧親文火慢燉小貼士特別適用於深夜飢餓型的姑涼們,套句廣告詞,女人唔補好易老~~...