奶香拉絲小麪包怎麼做才好吃

為了方便創建個菜譜用料高粉280g牛奶110g(也可以換110g固體酸奶無糖版)雞蛋中號1個糖40g(或者減糖20g加煉乳20g)酵母3g黃油40g奶香拉絲小麪包的做法將除黃油以外的材料揉起來加入黃油揉至表面光滑不粘手,大約15分鐘發...

這款食譜基本是零失敗的，操作無比簡單明瞭圖片呢很多都忘了拍，如果有不詳細的話可以找我在做一次這個食譜的方法，步驟用料高筋麪粉300克細砂糖80-100克酵母適量(量匙5cc的兩匙)全蛋液2個鹽5-7克牛奶100-180克熱狗22個拉...

感覺自己要入烘培坑了……用料湯種：高筋麪粉14克牛奶43克水43克麪糰：高筋麪粉300克牛奶113克糖50克鹽6克酵母7克雞蛋1個奶粉(沒有可不加)14克無鹽黃油57克椰蓉醬：無鹽黃油80克糖50克雞蛋1個椰蓉：50克奶香椰蓉麪包（鬆軟拉絲...

早餐美美噠用料蛋牛奶拉絲麪包的做法蛋...

我自己做烘焙不算特別多，雖然很多蛋糕麪包什麼的也都會做，但是家人並不十分捧場，所以算不上烘焙高手。不過大家可以關注我，我正好可以和大家一起做一些簡單易做的烘焙（這個發佈過的蒜香麪包也很簡單）。我自認為自己最擅長的...

記錄自己的烘培之路。夏天室温超過25度，液體就要用冰水（冰牛奶）了，黃油不用怎麼解凍（夏天温度高，用冰水控制麪糰温度）防止過度發酵。冬天常温水（牛奶）即可，黃油要解凍軟化。用料高筋麪粉225克低筋麪粉25克牛奶140克黃油8到20克...

別再發愁揉不出手套膜，無需手套膜，麪包也拉絲，鬆軟。本人鑑定過，第三天，沒加熱依舊鬆軟。用料黃油（食用油）30克雞蛋1個（50克）鹽6克酵母5克高筋麪粉500克糖50克牛奶250ml拉絲小麪包的做法所有材料扔進麪包機，按麪糰發酵。（機器自...

用料牛奶280克雞蛋1個煉乳80克白糖50克鹽4克高筋粉500克黃油40克拉絲小奶包的做法除黃油外，所有材料混合攪拌，1檔和麪至表面光滑黃油切小塊，室温轉化待麪糰表面光滑不粘手時加入軟化好的黃油，加快速度用5檔和至出手套膜為...

無需黃油消耗淡奶油亦可將淡奶油替換成30克黃油+50克牛奶用料高筋麪粉250克淡奶油80克清水（做酵母版華夫餅減至40克，做俄羅斯列巴減至18克）70克雞蛋1個（去殼50克左右）白糖40克鹽2克耐高糖酵母（氣温低就適當多放點）3-4克淡奶...

蒸麪包🍞🍞🍞，奶香味十足，拉絲，柔軟蓬鬆，孩子們超愛吃，除了揉手套膜有點累其他沒毛病😃注意事項:1.關於拉絲，想要拉絲必須揉出手套膜，特殊時期家裏沒有高筋麪粉，用了普通中筋麪粉，又揉又摔又打差不多二十分鐘出手套膜。2.關於...

簡單快手早餐又來啦，只需一次發酵，省時省力。吃起來奶香濃郁，麪包非常的柔軟，還會拉絲的喲！一口氣吃下幾個也太滿足了吧！搭配一杯牛奶一頓簡單美味的早餐不就有了嘛~用料高筋麪粉480g奶粉24g淡奶油160g牛奶200g細砂糖50g雞...

最近對小餐包很感興趣，方便，好做，對揉麪要求也不高，輕輕鬆鬆一盤，孩子也喜歡。這個餐包非常柔軟，奶味也很濃，香甜可口。用料高筋麪粉200克酵母5克鹽2克白砂糖30克奶粉20克雞蛋1個(60克)牛奶70克黃油30克奶香拉絲小餐包的做法...

最好吃的餐包，雲朵般的鬆軟，醇厚的奶香，可以一片一片撕着吃，好吃得停不下來。不試你會後悔用料高筋麪粉400克細砂糖65克牛奶250克黃油40克酵母5克鹽3克雞蛋1個（65g左右）奶粉20克拉絲超棒的‖奶香小餐包的做法準備好所需食材...

超級鬆軟奶香拉絲小餐包需要廚師機用料高筋麪粉200克雞蛋1個牛奶75克糖30克奶粉10克酵母4克鹽2克黃油20克可加可不加的煉乳5克軟乎乎奶香拉絲小餐包的做法將除了鹽和黃油以外的東西加入廚師機掀開小擋混合均勻後賺中...

做這款麪包是因為嘴饞，看到視頻里拉絲柔軟的麪包體馬上深陷其中，決定利用週末時間做起來，剛好家裏有老人和孩子，出爐後奶香撲鼻，涼透後吃起來柔軟拉絲，一片片根本停不下來，做起來也很簡單，適合閒來無事或者忙裏偷閒時候做，成品...

熱帶雨林國家夏天的做法天氣熱的國家需要用冰水讓麪糰保持低温，不要讓麪糰温度高過28度不然口感就不好了……新手的小夥伴一定要慢慢加入水量，不可一次性加入，不然就搓不出團了……然後就被粘慘了……我經歷過2次了……...

用料高筋麪粉250g牛奶110g奶粉30g雞蛋一個白砂糖40g無鹽黃油25g鹽3g酵母3.5g拉絲牛奶麪包（ACA麪包機）的做法將雞蛋、牛奶、鹽、糖倒入麪包桶內（注意液體再下）接下來將麪粉、黃油倒入，注意倒入麪粉時將麪粉蓋到液體上面，然後...

用料高筋麪粉400克酵母4克（冬天可稍微多一些）鹽4克奶粉20克蜂蜜80克水200克（可預留20克，看情況添加）雞蛋1個黃油40克表層蜂蜜水蜂蜜10克水10克軟香拉絲蜂蜜小麪包的做法將除黃油外的材料加入麪缸先開低速和勻，再高速揉出膜...

原方子出自Even老師小紅薯的視頻方子，記錄一下以便後續自己方便使用。着實好的方子，方便快捷，而且太太太好吃了，綿軟有任性，食材簡單但是卻非常非常的好吃。我相信這將會是我家常客了。用料液種克高筋粉100克牛奶200克雞蛋...

現烤的就是美味好幾年不吃外面的麪點了，想吃隨時做！這次是25個的量，可以減半做！用料波蘭種如下：：高粉50克酵母1克水50克麪糰如下：：鹽6克奶粉25克牛奶190克雞蛋1個高筋麪粉450冰糖粉50-100克黃油60克酵母4克餡兒如下：：培根肉200...

用料高筋麪粉500克奶粉25克牛奶200克黃油45克酵母5克鹽4克雞蛋2個細砂糖50克椰漿400克椰粉適量柔軟拉絲椰香小麪包的做法做麪包的原料備齊除黃油和鹽之外的所有材料放入攪拌桶準備攪拌先低檔後高檔打出粗膜加入黃油繼...

用料高筋麪粉350克雞蛋1個牛奶200克糖60克鹽2克酵母4克黃油25克最後一步的材料芝麻少量蜂蜜少量細砂糖少量雞蛋液1個拉絲奶香芝麻小餐包的做法除黃油和酵母之外把所有材料揉成團靜置半小時。用搓衣服法和摔砸法揉出粗...

用料高筋麪粉200克愛樂薇淡奶油50克牛奶60克雞蛋液40克白糖30克鹽1.5克耐高糖乾酵母2克愛樂薇淡味黃油25克一次發酵❗️柔軟拉絲🔥奶香擠擠小麪包的做法準備所需食材，稱量好。黃油室温軟化。麪包機桶裏放入雞蛋液、牛奶...

用料高筋麪粉（王后吐司粉）500克水（常温）250克雞蛋1個耐高糖酵母5克白砂糖80克黃油（切小塊室温軟化）40克奶粉30克鹽3克全蛋液（刷表面用）少許白芝麻（撒表面用）少許【樉樉的小廚房】奶香十足拉絲的萬能小餐包小麪包小美版的做法將...

完美手套膜的關鍵，中種法棉花般柔軟超拉絲麪包卷小餐包愛廚房的媽媽給寶寶製作早餐！中種部分需要提前一天製作，活成光滑的麪糰室温放置一小時，拿到冰箱冷藏4~17小時。用料配方要用到28×28的方烤盤種中：高筋麪粉210克全蛋...