㊙️制紅燒肉|色澤紅亮🥩肥而不膩
入口即化,好吃到飛起,一口氣炫兩碗米飯🍚過節我家總會做的光盤紅燒肉,老少皆宜,做法超簡單用料五花肉500克雞蛋2個冰糖5顆大葱1根姜1塊八角2個香葉4片桂皮2塊生抽2勺老抽2勺料酒1勺蠔油1勺㊙️制紅燒肉|色澤紅亮🥩肥而不膩的...
入口即化,好吃到飛起,一口氣炫兩碗米飯🍚過節我家總會做的光盤紅燒肉,老少皆宜,做法超簡單用料五花肉500克雞蛋2個冰糖5顆大葱1根姜1塊八角2個香葉4片桂皮2塊生抽2勺老抽2勺料酒1勺蠔油1勺㊙️制紅燒肉|色澤紅亮🥩肥而不膩的...
妹妹來家裏做客,要做個硬菜招待她一下~五花肉和土豆組合,五花肉肉香撲鼻,土豆軟糯可口~再加幾個老媽送來的土雞蛋煮到入味,土豆和雞蛋吸收肉汁的香味,簡直好吃到舔盤呀~是的,我用的還是裝糖醋排骨的盤子,家裏大盤子就那麼幾...
紅燒肉,家家户户都喜歡,各家各户也都各自有自己喜歡的烹飪方式。今天用自己曬的幹豆角跟紅燒肉一起燒一鍋幹豆角紅燒肉,真的很香喲,幹豆角吸收了五花肉的油脂,讓整道菜的紅燒肉肥而不膩,軟糥香醇,而幹豆角本身吸飽了湯汁,不小...
用料帶皮五花肉2斤八角,葱段少許醬油適量砂糖適量鹽少許祕製紅燒肉(肥而不膩)的做法看圖一看圖一看圖一看圖一...
今天這款叉燒肉是私房菜館招牌菜之一,顧客進店必點。跟老闆娘是閨蜜,死纏要到做法。愛分享的都是天使哦,嘻嘻嘻!片片叉燒晶瑩紅亮,入味多汁,吃一片,香甜爽口,肥而不膩!在家就可以吃到如此美味的叉燒,是不是很過癮!而且這款叉燒不...
營養價值:五花肉營養豐富,對孕婦有補腎養血、滋陰潤燥的功效。五花肉含鐵元素、蛋白質,易於被人體消化和吸收,能有效改善缺鐵性貧血。五花肉富含維生素A,對胎兒骨骼、牙齒和毛髮健康生長等有一定的功效,孕婦適量食用五花肉,...
用料五花肉1000克姜粉1小勺冰糖3粒生抽1小勺老抽2小勺桂皮1塊料酒3小勺香葉2片八角1個鹽適量調味料1包葱1小根食用油3小勺醬油勺糖克花椒5粒肥而不膩的紅燒肉.的做法五花肉用鹽搓一下,用清水洗淨,切塊,放入自制料酒,拌勻...
肥而不膩,一口一塊,脣齒留香。用料五花肉1.5斤冰糖10粒薑片3片蒜5瓣香葉5片八角2個桂皮1塊花椒1小把辣椒幹10個老抽適量生抽適量料酒適量鹽巴適量啤酒1瓶紅燒肉(肥而不膩)的做法洗好香料,待用。五花肉洗乾淨待用。鍋中燒...
用料五花肉1斤冰糖10粒生抽兩圈老抽兩圈香葉(可選)2片姜5片料酒半瓶-1瓶鹽根據個人口味葱1根八角1個小米椒(可選)3個花椒(可選)10粒藤椒(可選)10粒【肥而不膩】紅燒肉的做法五花肉解凍後,不要焯水。把肉切成2顆麻將大小。大一...
一直想嘗試一下紅燒肉,今天下定決心做一次,結果味道棒極了,入口即化,肥而不膩,和老公搶着吃🌚🌚用料五花肉500克姜6片桂皮1塊香葉3片八角2個幹辣椒3個蒜頭3瓣冰糖10塊生抽3勺老抽1勺料酒1勺鹽半勺肥而不膩🉐️紅燒肉的做法五...
昨天做了盤紅燒肉發在朋友圈裏,幾個朋友問怎麼做的,順手寫了一下步驟,待會兒發給他們。有不足之處,望各位廚友指正。用料五花肉700克冰糖適量克生抽2勺老抽2勺薑片4片香葉1片八角1個葱小葱3根料酒6勺色澤鮮亮、肥而不膩,入...
💕今天給大家分享一道超好吃的家庭版紅燒肉,做法簡單,色澤紅亮✅肥而不膩✅入口即化✅軟糯鮮香~快快做起來吧用料五花肉900克冰糖40克葱薑蒜若干八角2個香葉2片幹辣椒(可不加)1個生抽3勺老抽1勺姜1小塊巨簡單的家庭版紅燒...
用料五花肉一塊鵪鶉蛋10個薑片4片生抽3勺老抽1勺蠔油2勺冰糖一碟水「肥」而不膩的紅燒肉的做法五花肉切塊鵪鶉蛋備用生抽,老抽,蠔油,薑片,葱,冰糖葱姜爆香一會加入五香肉煎到四面稍微焦黃加入生抽,老抽,耗油,冰糖,水,鵪鶉蛋中小...
大學的時候每個宿舍用電都是限功率的,大功率的電器(電磁爐、熱得快)一用就跳閘。那種60塊一個的電飯鍋簡直完美,煮飯甚至炒菜且功率不大,就算燒爛了大不了宿舍湊錢再買一個。宿舍鼎盛時期會在同一時段使用三個這種電飯鍋(一...
用料五花肉300克八角3克香葉4片桂皮3克陳皮2片白酒2勺生抽3勺老抽1勺耗油1勺柱侯醬1勺糖3勺鹽小半勺肥而不膩瘦而不柴的紅燒肉的做法五花肉用牙籤戳小孔,切片備用八角,香葉,桂皮,陳皮洗乾淨備用放一點放煮肉下鍋煎至微焦,...
🎉🎉今天給大家分享一道無敵好吃的老媽祕製紅燒肉鵪鶉蛋。~看,紅燒肉色澤紅亮,肥而不膩,鵪鶉蛋外焦裏嫩,鮮香入味,一口一塊肉,一口一個蛋,太過癮了!好吃又下飯!一上桌,全家一頓哄搶,完全是"手慢無",做法超簡單,快快給家人露一手吧...
用料五花肉800克冰糖5-10克(以個人喜好的甜度)老抽0.5勺生抽1勺料酒2勺姜3片葱少許鹽適量紅棗4顆花椒油0.5勺色澤油亮,肥而不膩,軟糯可口的紅燒肉的做法鍋燒熱,放油,(比炒菜少點,因為肥肉還要吐油),丟入冰糖,待冰糖開始冒泡,倒...
用料五花肉1500克姜5片老抽10毫升冰糖40克八角5個香葉6片桂皮5塊花雕酒500毫升蠔油1勺祕製紅燒肉|肥而不膩久而不柴的做法選擇肥瘦相間的五花肉切成4cm見方的小塊倒入一瓶蓋花雕酒一勺老抽抓勻醃製20分鐘以上準備一鍋...
紅燒肉又叫東坡肉,下飯神菜,北方人十分喜歡的一種本幫菜。濃油赤醬而不失其味,肥而不膩,酥而不爛。多做點肉可以燉土豆,燉豆角,燉茄子。蘇東坡的豬肉詩裏點出了紅燒肉的真諦,“慢着火,少着水,火候足時它自美”祕籍在第六步想起...
朋友説,紅燒肉不會炒糖色。確實,炒糖色很容易炒過,一炒過就有了糊味兒,這一鍋肉就浪費了。那怎麼做出來的肉紅亮亮的,不發黑呢?其實我的祕訣就是不用老抽,但要添一勺紅糖。(為了讓大家看的真切,接下里的圖片用的都是原圖)用料五...
一提到紅燒肉,很多愛吃肉的人就來勁了。只要端上桌,單聞香味就不停的咽口水,每個人的筷子都盯着紅燒肉,一塊連着一塊……每家每户的紅燒肉,都有自家的定義與標準;更不要説各大菜系的與眾不同了。本幫紅燒肉,濃油赤醬口味偏甜...
有了“理想燃料”,大口吃肉也能瘦!每天只需早、晚代餐,午餐可以敞開吃各種肉肉,魚和蔬菜,午餐先安排個東坡燜肉解解饞。東坡燜肉,是眉山和江南地區特色傳統名菜。各地做法各有不同,有先煮後燒的,有先煮後蒸的,而這道東坡燜肉是...
紅燒肉是有的人總覺得太肥不敢吃!我這個方法做完,肉肥而不膩,家裏有愛吃肉的孩子,媽媽們趕緊做起來用料五花肉800克葱3段姜3片幹辣椒2個桂皮1塊八角1個肉蔻半個香葉1片冰糖少許腐乳汁1勺生抽1勺老抽半勺耗油1勺祕製紅燒肉...
不喜歡吃甜口的紅燒肉,只能自己做的可憐娃用料五花肉700克葱3根姜3片幹辣椒6個桂皮2塊八角2個香葉3片生抽2勺老抽2勺鹽20克料酒2勺剁辣椒3勺大蒜4瓣肥而不膩祕製紅燒肉的做法第一步:冷水下鍋把切好的五花肉焯水,加入兩片...
今天給大家分享一道超好吃超下飯的祕製紅燒肉🔥醬香濃郁,肥而不膩,好吃到停不下來,小孩子也特別喜歡,做法超級簡單,喜歡的一起來試試吧~用料五花肉1盒料酒1勺生抽2勺老抽1勺桂皮適量冰糖適量八角6個香葉適量葱2根姜4片肥而...