🗽紐約芝士🧀 NewYork CheeseCake
距離上次做芝士蛋糕,大概過去了10年。自打去年重拾烘焙,也是以戚風為主,但心裏惦記這cheesecake也是有段時間了。惦記歸惦記,懶歸懶,就一直沒上手。至於為什麼能勤快地去做戚風卻懶得烤芝士,大概得歸於玄學了。有時也就是一...
距離上次做芝士蛋糕,大概過去了10年。自打去年重拾烘焙,也是以戚風為主,但心裏惦記這cheesecake也是有段時間了。惦記歸惦記,懶歸懶,就一直沒上手。至於為什麼能勤快地去做戚風卻懶得烤芝士,大概得歸於玄學了。有時也就是一...
用料奶油芝士250g,蛋黃4個,低粉60g,酸牛奶50g,牛奶40g,細紗糖60g,蛋白4個,奧利奧餅乾105g,動物無鹽黃油40g紐約芝士蛋糕(NewyorkCheeseCake)的做法用保鮮袋裝入奧利奧餅乾捏碎。將餅乾碎和溶化的黃油混合均勻放入蛋糕模底部,用...
這款食譜簡單容易做,而且口感特別喜歡,以前經常去Costco買cheesefactory的那款,這款完全可以媲美,濕潤入口即化!我的海外油管頻道ChayeCooking完整高清視頻用料所有的食材請看下面步驟説明大名鼎鼎的紐約芝士蛋糕NewyorkCh...
用料creamcheese160gegg2whippingcream53gyogurt99glowproteinflour20gsugar20g+14grummoderatelemonjuiceoptionalnewyorkcheesecake的做法6''cake160℃55min...