驢打滾怎麼做才好吃

蔓越莓版驢打滾

蔓越莓版驢打滾做法 食材 步驟

喜歡黃豆麪的香,蔓越莓的酸甜用料黃豆粉500克糯米粉1000克蔓越莓50g蔓越莓版驢打滾的做法30分鐘炒蒸好的糯米膏裹蔓越莓後滾黃豆麪小貼士黃豆炒30分,小火,入料理機時一起加入冰糖...

楊梅湯糰驢打滾

楊梅湯糰驢打滾做法 食材 步驟

開啟楊梅醬消滅行動。今天來做楊梅湯糰,美麗的色彩外皮和酸甜的內陷,再在熟豆粉中滾一下,帥呆~用料楊梅醬汁若干楊梅醬渣渣若干糯米粉若干開水熟黃豆粉楊梅湯糰驢打滾的做法將熟黃豆粉,過篩在盤子裏糯米粉加楊梅汁加開水揉...

記錄糯米餈,驢打滾

家常記錄糯米餈,驢打滾做法,記錄糯米餈,驢打滾食譜與做法

記錄而已就成品拍了下,過程沒拍照涼透了也軟軟糯糯的一點不硬熟黃豆粉我買的現成的,也可以自己炒,黃豆破壁機打成粉炒就好了我做的驢打滾用黃豆粉,做糯米餈,麻薯表面還可以撒熟的糯米粉或者裹椰蓉,巧克力粉等等自由發揮用料...

0難度!超快手驢打滾!

家常0難度!超快手驢打滾!做法,0難度!超快手驢打滾!食譜與做法

0難度半小時搞定的驢打滾!味道拔羣!很久沒有上載了-。-這款用料超級簡單絕對不會失手哦〜何回も作ってた超〜おいしい(゚v^)用料糯米粉80克澱粉20克温水100克糖10克調和油或黃油10克黃豆粉50克豆沙餡兒200克0難度!超快手驢...

香甜軟糯的驢打滾

香甜軟糯的驢打滾做法 食材 步驟

北京小吃,驢打滾,做好的“驢打滾”外層粘滿豆麪,呈金黃色,加上自制黃豆粉,豆香餡甜,入口軟糯,是一款老少皆宜的傳統風味小吃。用料黃豆粉60克糯米粉130克玉米澱粉8g玉米油18克(揉麪團用)玉米油8克(蒸麪團用)紅豆餡適量工具料理機...

甜糯可口的驢打滾

甜糯可口的驢打滾做法 食材 步驟

用料糯米粉200克澱粉2勺糖5克牛奶250克食用油1勺紅豆沙適量黃豆粉100克甜糯可口的驢打滾的做法將糯米粉加入2勺澱粉;2克糖;1勺食用油;用牛奶攪拌(逐次添加牛奶,以免一次過量)攪拌成如圖糊狀;先將盤底先刷一層植物油(這樣容易...

驢打滾-好快省版

驢打滾-好快省版做法 食材 步驟

這東西第二次做,但很多朋友都説好厲害,好難!其實就是想説做慣了好快省的我,這個東西簡直太簡單!總時長<半小時用料適量糯米粉100克粘米粉20克澄粉20克黃豆麪適量紅豆沙100克驢打滾-好快省版的做法在我看來,豆沙一定是自己熬...

無糖驢打滾

無糖驢打滾怎麼做才好吃,最正宗的無糖驢打滾製作方法

糯的唧唧歪歪,一直對這口感沒有抵抗力,太好吃~用料黃豆粉100克豆沙100克糯米粉300克紅棗15顆無糖驢打滾的做法本來想買熟黃豆粉,但發現部分裏面都添加了糖,所以,就買了生黃豆粉,自己炒熟開小火,並不停的翻動,否則容易糊炒成深...

驢打滾(低糖版)

驢打滾(低糖版)做法 食材 步驟

這個跟其它版本最大的區別在於我多加了雞蛋味道更加鮮香,另外餡我用的是做月餅剩下的低糖板栗蓉(原諒我偷懶,但是我保證給你們補一個紅豆蓉的教程)還有我是直接用的熟黃豆粉,如果大家沒買可以用攪拌機把黃豆打成粉然後去鍋...

Q彈椰蓉驢打滾 隔夜不變硬

家常Q彈椰蓉驢打滾 隔夜不變硬做法,Q彈椰蓉驢打滾 隔夜不變硬食譜與做法

作為一個北方孩子對驢打滾有一種執念時常懷念這一口兒兒時這是逢年過節才能吃到的美食現在隨時都可以做來吃了幸福~黃豆粉撒面的是最傳統的口味進主頁也會找到菜譜椰蓉的更受歡迎老少皆宜做法相同大家都可以試試用料糯...

“驢打滾”🍘

“驢打滾”🍘做法 食材 步驟

這是在網上學來了,為了吃,記下來。💣C沒有黃豆粉,也可以椰蓉,熟的黑芝麻。。。等等)用料糯米粉80克粘米粉20克熟的黃豆粉80克糖10克豆沙100克水95~100克“驢打滾”🍘的做法把兩種粉(粘米粉,糯米粉)混加10g糖、糖可不加,加水...

糯米糕(驢打滾)

糯米糕(驢打滾)做法 食材 步驟

裹上椰蓉,我比較喜歡叫它“糯米糕”,裹上黃豆粉就是驢打滾了,當然喜歡其他餡料的也可以換成其他的餡料,例如紫薯之類的。我個人比較懶,也喜歡簡單的吃,身邊的工具也有限,所以都是走簡單粗暴路線。用料水磨糯米粉80克粘米粉24...

大聖麻麻滴驢打滾

大聖麻麻滴驢打滾做法 食材 步驟

關於驢打滾的深遠歷史和影響,以及背後無數傳説,不再細表。只想説,這是我家太后及其鍾愛的一款小吃。所以我就做給她吃,就這麼簡單的故事。用料糯米粉160克粘米粉40水200克紅豆餡糖適量黃豆麪50克大聖麻麻滴驢打滾的做法糯...

冬日温暖3——驢打滾

家常冬日温暖3——驢打滾做法,冬日温暖3——驢打滾食譜與做法

用料黃豆粉30克糯米粉145克水180克豆沙50克粘米粉45克色拉油15克冬日温暖3——驢打滾的做法黃豆粉除外,其餘全部加入攪拌混合,上鍋蒸30分鐘,我這個是悶着蓋子,裏面還沒熟,拿掉蓋子重新蒸了15分鐘。蒸好後,加入芝麻開始揉麪...

麻薯(糯米餈、驢打滾)--進冰箱也不會幹硬的糰子

家常麻薯(糯米餈、驢打滾)--進冰箱也不會幹硬的糰子做法,麻薯(糯米餈、驢打滾)--進冰箱也不會幹硬的糰子食譜與做法

老公非常喜歡吃家鄉的糯米甜品,在杭州的時候吃到知味觀的糯米系列簡直驚為天食,回來後還經常郵購來吃。我一直在尋找和實踐最接近知味觀口感的食材和做法,直到這次的成品得到了老公的誇讚"這就是我家鄉的味道"。這個方子...

椰蓉驢打滾

椰蓉驢打滾怎麼做才好吃,最正宗的椰蓉驢打滾製作方法

在微博上看到一寶媽分享的,做了之後覺得很好吃,很方便,搜索了下廚房沒有這個食譜,於是來記錄記錄咯用料三象牌糯米粉100g清水110g白砂糖20g紅豆沙100g椰蓉驢打滾的做法糯米粉和白砂糖加入清水,用刮刀攪拌均勻成稀酸奶狀態...

無糯米粉驢打滾

無糯米粉驢打滾做法 食材 步驟

消耗洋車前子殼粉蜜豆用料椰子麪粉5克洋車前子殼粉5克水100克代糖5克蜜豆50克芝麻可可粉黃豆粉等無糯米粉驢打滾的做法洋車前子殼粉、椰子麪粉、代糖混合拌勻,邊加水邊攪拌至濃稠團狀水開後上鍋蒸5分鐘,燜2分鐘左右取出...

北京味驢打滾

北京味驢打滾做法 食材 步驟

北京街頭小吃幫用料糯米粉適量水適量紅豆沙適量黃豆粉適量北京味驢打滾的做法前面我寫過紅豆沙怎麼做,這次是用紅糖熬的。黃豆粉買回來要炒熟,過程中不斷翻炒。糯米粉調和水以後20分鐘蒸熟,擀開,擀很費勁,但彆着急。鋪上紅...

芋泥肉鬆驢打滾

芋泥肉鬆驢打滾烹飪方法,教你芋泥肉鬆驢打滾做法步驟圖

時間:約25-30分鐘難度:零廚藝✌️份量:1份用料麪糰糯米粉100g玉米澱粉20g牛奶180g白糖20g黃油10g餡料芋頭200g紫薯(去皮)60g牛奶20g白糖10g熟黃豆粉20g芋泥肉鬆驢打滾的做法將芋頭和紫薯放入蒸鍋中,大火蒸15~20分鐘。然後往蒸...

驢打滾or小豆涼糕

家常驢打滾or小豆涼糕做法,驢打滾or小豆涼糕食譜與做法

隔夜都不會變硬用料三象水磨糯米粉100克櫻粟玉米澱粉33克糖40克牛奶180克豆沙餡適量黃油30克驢打滾or小豆涼糕的做法將除了黃油豆沙餡所有原料混合攪勻,放入深一點的盤子放鍋裏蒸15分左右至無液體蒸好後稍涼將黃油揉進...

驢打滾黃豆粉是靈魂

家常驢打滾黃豆粉是靈魂做法,驢打滾黃豆粉是靈魂食譜與做法

用料黃豆100克糯米粉150克糖10克牛奶或水180克玉米澱粉30克驢打滾黃豆粉是靈魂的做法取適量黃豆洗乾淨濾幹水,放烤箱中層鋪平,180°8分鐘,取出晾涼,用破壁機打成粉。也可以烤多點,用不完儲存起來,下次可以用。其他的全部攪...

低卡“驢打滾”

低卡“驢打滾”做法 食材 步驟

很多姐妹都喜歡吃糯嘰嘰的食物比如驢打滾但是減肥的人都知道糯米的Gi值高達70-80升糖指數嗖嗖滴於是來了這款用料山藥500克魔芋精粉或者洋車殼粉5克紅棗當甜度或者代糖適量顆熟黃豆粉適量克低卡“驢打滾”的做法山藥...

糯糯嘰嘰驢打滾

糯糯嘰嘰驢打滾做法 食材 步驟

老畢想吃的老北京家鄉甜點用料糯米粉80克玉米澱粉30克水適量糖20克黃豆粉適量紅豆沙適量糯糯嘰嘰驢打滾的做法1.熬紅豆沙,在鍋中炒至粘稠加入豬油,冷藏2.糯米粉、玉米澱粉、糖、水,攪拌勻3.流動狀上鍋蒸/微波爐,至全熟4....