寒菌燉肉湯怎麼做才好吃

鮮美無比，操作簡單用料五花肉100克寒菌250克生薑3片寒菌燉肉湯的做法1、先把寒菌用鹽和清水侵泡10分鐘，一個個清洗，然後在一個個用流動水沖洗，大個的菌子從中間切開，整理好備用。2、準備5花肉適量，放肉燉湯是為了增加香味口...

用料寒菌20朵黑豬五花肉（湘村黑豬）適量（切薄片後半小飯碗）大蒜子4瓣青椒（螺絲椒）2個豆豉8-10顆豬油4-5勺普通油料酒少許醬油少許鹽少許寒菌炒肉的做法幹寒菌冷水洗淨（洗三遍，特別是把上面的泥巴清理乾淨，大朵的撕半）寒菌冷水煮...

突發奇想的想喝菌菇湯，找出了家裏所有的菌菇乾貨，就有了下面這個鮮味十足的亂燉。用料鹽看個人口味料酒兩勺葱適量茶樹菇一把滑子菇一把香菇一把姬菇一把竹蓀一把菌菇湯（菌菇亂燉）的做法把所有的菌菇都用水泡發，我用的熱水...

用料五花肉280克姜10克鹽5克水800克野生寒菌400克料酒10克野生寒菌菇燉肉的做法主鍋放入10克加入280克五花肉，10克料酒，設置5分鐘/V鍵/反轉小勺把肉炒一下去除肉腥味加入800克水，設置40分鐘/100度/反轉小勺，滿滿燉把肉燉...

用料生鮮雞半隻菌菇200克紅棗5顆姜3片料酒1勺菌菇燉雞湯的做法雞洗淨切塊，用開水焯兩分鐘半鍋水倒入雞和配料，大火煮開，小火慢燉40分鐘...

今年湖南寒菌非常滴便宜才賣70大洋，往年賣到100-150。這麼誘人的價格，不折騰一下太對不起人了！寒菌燉排骨、肉味超鮮美，可我家妞偏愛寒菌油，哈哈…又一吃貨！用料寒菌850克茶油500克鹽〈放寒菌油〉一小勺鹽〈清洗寒菌〉適量...

有好湯，自然下面吃啦用料寒菌1斤肉500克木耳等菇類隨意薑片3片各類調料適量寒菌雜菇面的做法寒菌清水洗淨去蒂放大盆中加麪粉泡10分鐘順時針攪洗寒菌清水多洗幾次，洗淨濾乾肥肉五花肉下鍋煸出肥油放薑片爆香，下肉片翻炒...

用料羊肚菌18只(看家庭成員)雞半隻芡實1把蓮子少許蟲草1把竹笙10只山藥1根羊肚菌燉雞湯的做法1.羊肚菌用温水先泡30分鐘左右2.竹笙.蓮子.芡實都要先泡下洗淨3.雞洗好後先焯一遍水4.把所有材料加在燉鍋裏燉2小時以上小...

做寒菌油要選擇小一點的寒菌，我是一大早去菜市場買的！用料寒菌油3斤茶籽油2斤大概花椒少許生薑一塊食鹽兩勺寒菌油的做法選擇小而飽滿的寒菌，買回來用剪刀剪去菌蒂！先用清水清洗寒菌（我洗了三遍）用兩手不用的翻動，儘量使寒菌...

八月底去了一趟雲南，從麗江再到瀘沽湖，一路上買了很多吃的。最後一天從麗江準備回重慶，起了個大早跑去麗江的忠義菜市場買買買，買了一堆新鮮的野生菌子，還買了一隻土雞哈哈哈，當然是請人殺雞再真空帶回來啊。用料土雞大半隻...

在小區團購驚現這個菌子，我不惜斥巨資購買了半斤。這種碰傷後會變為藍綠色的黃褐色蘑菇我從小就吃，但是我們對它的稱呼是土話。它的商品名多為寒菌/雁鵝菌/銅綠菌，其中銅綠菌最為貼切。往年都是在春天雷雨過後有，現在都夏...

這是一道奶奶菜，是嫁到老公家，跟老公奶奶學的第一道菜，食材簡單，工序簡單，但是這麼能鮮掉眉毛。用料五花肉250克寒菌1斤大蒜4顆食用油適量鹽適量寒菌燉肉的做法第一步:充分清洗，把底部帶泥巴的直接去掉。推薦選擇最小的寒菌...

用料八角2個姜5片料酒2勺鹽適量雞肉500克香菇5朵菌湯燉小雞的做法雞肉切塊，滾水下鍋1min去除血沫，盛出控水冷油下鍋，加入薑片，花椒，八角（喜歡的話可以加香葉，辣椒等）小火炒香。加入一勺糖，2勺醬油，繼續煸炒，後加入雞塊，繼續翻炒。...

懶人一頓煮模式用料凍豆腐1盒金針菇1把娃娃菜1/3顆廣味腸1根蘿蔔1/2根芹菜2根牛肉小串15串菌湯亂燉鍋的做法提前備菜！下廚房的野生菌湯底料先和排骨一起燉上！後續再把其他菜燙進去就可以啦！口味重的可以弄了調料蘸着吃！...

菌菇控必入！！！2021年新品石渠白菌幹菌來了。剛剛收到，打開一聞，虎軀一震，菌香濃郁！！！必須贊爆！！！一定要買夠量，因為新鮮菌只能等明年。無論平時吃，還是過年過節燉這個菌湯，壓場子絕對沒問題，滿屋飄香。用料白菌，幹50克雞500克-750克油5...

用料寒菌一斤排骨半斤寒菌燉排骨的做法我大湖南的美味...

營養美味用料雞腿菇，蟹味菇，平菇，草菇，各種菇類葱薑蒜鹽燉菌湯的做法冷水燒開，菇類焯水3分鐘後瀝乾姜蒜切片，葱切花。炒鍋下油，5成熱後下姜蒜炒香，放菇翻炒加開水，煮開後倒入砂鍋，燉一個小時。出鍋錢放鹽和葱。根據個人喜好可放...

用料寒菌豬肉大蒜葉朝天椒寒菌（艾鵝菌）炒肉（＃湘潭篇）的做法1、寒菌洗淨（砂子特別多一定要洗淨），稍微過下水，控幹水備用！2、豬肉切片、朝天椒切小段、大蒜葉切段。3、熱鍋冷油豬肥肉炸出油，放入肉片調味炒至有點焦黃，控油出鍋備用，...

適合家裏有小朋友，特別不愛吃青菜的。用料白玉菇適量杏鮑菇半個口蘑6個嫩豆腐一塊番茄一個西趣奶燉小方半盒奶燉菌菇湯的做法白玉菇去根，豆腐切塊，番茄、口蘑、杏鮑菇清洗以後切片鍋內倒油翻炒番茄，白玉菇，口蘑，杏鮑菇（素食...

四季更替，冬去春來，笑看花開花落的同時，也要記得品嚐屬於春天的美味山珍——羊肚菌，因其菌蓋表面凹凸不平像羊肚而得名，是松露、松茸、牛肝菌的四大野生菌之首。現我們能買到的羊肚菌大都是半野生，頂是尖尖的，據説全野生的頂...

用料幹猴頭菇2個幹冬菇8朵杞子一小撮元肉一小撮金華火腿4片薑片3片去核紅棗6粒雜菌燉湯的做法所有材料泡發，洗淨放入燉盅，加6碗水。隔水燉1．5個小時即可。湯色濃，味美！小貼士金華火腿已帶有鹹香味，令湯提鮮。如喜歡濃味的可...

🔥手腳冰冷有沒有？天寒地凍為家人設計一款滋補/潤燥/禦寒的湯品，補氣補血暖心又暖胃，從此無懼三九寒天。用料枸杞子15克紅參10克北芪15克當歸5克紅棗2-3顆陳皮1小片禦寒靚湯紅參北芪燉羊肉的做法準備藥材把冷凍的羊肉200...

説到羊肉湯，真的是冬季禦寒的絕佳食材，特別是在北方，大冷天的喝上一碗熱氣騰騰的羊肉湯，既解了饞又補了身體。這道“清燉蘿蔔羊肉湯”配料從簡，就是為了突出食材本真的味道，羊肉和蘿蔔簡直是天生一對，而且蘿蔔能有效的去處羊...

喝了會變美。用料羊肚菌10只排骨半斤玉米半根紅棗6顆鹽少於姜2片羊肚菌燉湯的做法答應我首先羊肚菌要洗乾淨好嗎。排骨要焯水。羊肚菌➕排骨➕紅棗➕玉米➕薑片隔水蒸燉2個鐘。就是這麼簡單。...

轉天氣給寶寶喝，咳嗽效果很好，➕沙蟲有補腎治療孩子夜尿很好用料3顆紅棗，幾片虎乳菌，10條沙蟲虎乳菌燉湯的做法這些材料洗乾淨後放在兜裏備用烏雞或骨頭都可以飛飛水，把肉撈起來，放兜裏一起燉，燉一個小時左右就可以了加一點...