口味水煮魚片怎麼做才好吃

口味水煮魚片

口味水煮魚片做法 食材 步驟

最近想吃魚了所以中午就搞條水煮魚片來解解饞用料草魚一條一斤半豆瓣醬適量大蒜頭兩到三片生薑適量辣椒粉適量新鮮香菜適量鹽適量菜油比平時做菜多些金針菇50克口味水煮魚片的做法現殺魚斜刀片薄片加少許鹽和生粉,生抽...

一魚三煮之水煮魚片

家常一魚三煮之水煮魚片做法,一魚三煮之水煮魚片食譜與做法

喜歡吃魚片就要學會做!用料草魚1條小白蘑菇100g生菜100g紅幹椒5個蒜瓣5個薑絲少許雞蛋1個一魚三煮之水煮魚片的做法魚頭魚骨用料酒、鹽稍微醃製一下,少許油燒熱,下魚頭魚骨,中小火,煎至兩面金黃,倒入熱開水,待翻滾後關小火熬...

口水魚片

口水魚片怎麼做才好吃,最正宗的口水魚片製作方法

隔離在家的日子裏,腦袋轉動,怎麼才能將食材做的更有味道,也更有意思,買回來一條魚,改變常規的水煮酸菜魚等做法,借鑑口水雞的方法,做了這道口水魚,做法超級簡單哦。用料醋1勺小葱2根蒜2瓣姜4片辣椒油3勺料酒1勺鹽適量糖適量蒸...

麻辣水煮魚(水煮肉片)

家常麻辣水煮魚(水煮肉片)做法,麻辣水煮魚(水煮肉片)食譜與做法

受疫情影響至今還被封閉在小區內不能出去,嘴巴又欠想吃點重口味,以前都是去外面吃,或者點外賣吃。現在情況特殊就要自給自足了,做完發現自己做的不比外面差,安全衞生沒有那麼多調味料,以後想吃自己隨時可以在家做了。用料花...

美味又好吃的水煮魚片

家常美味又好吃的水煮魚片做法,美味又好吃的水煮魚片食譜與做法

父上大人今天想吃水煮魚片,今天也是不得不與時俱進的一天啊🤪用料魚片1000g水煮魚底料1包姜8-10片洋葱0.5個千張(個人喜好)1份美味又好吃的水煮魚片的做法魚片過油炸好放碗裏鍋中放入千張,姜,洋葱,放入底料煮開。煮開後下魚...

水煮昌魚片

水煮昌魚片怎麼做才好吃,最正宗的水煮昌魚片製作方法

麻辣過癮,肉質細嫩。用料冰凍昌魚段2塊井水黃豆芽1盒小葱3根鮮青花椒1枝老薑少許菜籽油1/2湯匙香水魚底料4茶匙料酒3茶匙幹海椒面1茶匙花椒粉1/2茶匙胡椒粉1/3茶匙鹽1/4茶匙水煮昌魚片的做法凍昌魚段用清水浸泡解凍。...

【川味水煮魚片】四川水煮魚片三大要點,乾貨滿滿!

「川味水煮魚片」四川水煮魚片三大要點,乾貨滿滿!烹飪方法,教你「川味水煮魚片」四川水煮魚片三大要點,乾貨滿滿!做法步驟圖

水煮是川菜的一種經典燒法,適合多種肉類,之前教過大家水煮肉片,今天請火哥為給大家帶來一道水煮魚片,它也是川菜中魚類菜式的當家菜。輕鬆解鎖魚片的切法和醃製、靈魂調料刀口海椒的製作,以後再有時間困在家裏,可以大大升級...

水煮魚片

水煮魚片易學又好吃的做法 如何做水煮魚片最好吃

麻辣鮮香,下飯下酒大菜用料姜沫蒜沫適量油80克料酒2勺水煮魚片的做法魚骨油煎透加入開水和鹽,味精,老抽,生抽,小白菇倒入湯鍋燉開至湯濃湯開倒入提前漿好的魚片,大火煮開,開兩分鐘就夠,魚片變白即可,久了會老,放入生菜,香菜,葱花,...

麻辣水煮魚片

麻辣水煮魚片易學又好吃的做法 如何做麻辣水煮魚片最好吃

用料薑片蒜瓣幹辣椒個澱粉勺料酒勺花椒粒鹽克蔬菜乾麻辣水煮魚片的做法草魚添加雞精,胡椒粉,料酒,雞蛋,鹽,醃製半小時過水撈出備用低湯放料,澆油...

川味水煮肉片

川味水煮肉片易學又好吃的做法 如何做川味水煮肉片最好吃

中國--這個有着5千年文化的古國,經過時間的沉澱,不同地區的美食品類,數不勝數,曾經有個“歪果仁”來到中國説要用半年時間吃遍中國美食,可是!!!過了2年了,他還沒有離開四川,雖然只是傳説,但川菜的魅力值,連我這個國人都為之傾倒~...

水煮鮑魚片

水煮鮑魚片怎麼做才好吃,最正宗的水煮鮑魚片製作方法

靈感來自水煮牛肉,味道超越水煮牛。用料鮑魚15只蒜一整個姜4豆芽把幹辣椒15個花椒一小把醬油1勺鹽一勺油克海底撈火鍋底料半包草菇15個青筍頭一個水煮鮑魚片的做法先把素材煮一下放進容器下次再寫...

水煮番茄魚片

水煮番茄魚片易學又好吃的做法 如何做水煮番茄魚片最好吃

最近娃兒有點上火,把傳統的水煮味改一下,是更適合孩子酸酸甜甜的口味。做法和水煮魚片類似,味型不同。仍然好吃😊。用料草魚1條西紅柿5個菜籽油適量番茄醬1大勺鹽適量白胡椒粉適量料酒1小勺澱粉2小勺姜1塊葱2~3根獨蒜1個...

水煮鯉魚片

水煮鯉魚片怎麼做才好吃,最正宗的水煮鯉魚片製作方法

用料鯽魚1條姜花椒幹辣椒個白糖鹽味精豆芽植物油料酒葱根蒜瓣水煮鯉魚片的做法1.買來鯉魚,切成魚片。2.給魚片上漿(鹽,味精,葱,姜,酒,胡椒,或者你喜歡的話,可以放五香粉或其他各種你比較喜歡的味道)3.少許水燒開,放入魚片燙熟(8成...

水煮魚片

水煮魚片怎麼做才好吃,最正宗的水煮魚片製作方法

用料魚腩肉400g白菜150g豆乾120g薑絲適量蒜片適量葱花適量泡椒3個豆瓣醬1勺陳醋1勺糖2匙雞精少許鹽適量料酒適量鹽適量蛋清少許澱粉2匙水煮魚片的做法魚腩肉(草魚)白菜切絲、豆乾切長條。準備:姜葱蒜、泡椒、豆瓣醬。...

水煮魚肉片

水煮魚肉片怎麼做才好吃,最正宗的水煮魚肉片製作方法

用料火鍋底料1包水500ml大葱1根鹽適量魚肉片適量水煮魚肉片的做法水燒開,加入火鍋底料,大葱,在煮開的時候放入魚片(也可以加入一些自己愛吃的食材),出鍋後加入適量的鹽🧂調味.可以做作一些,加入香菜跟蒜蓉哈。...

水煮片片魚

水煮片片魚怎麼做才好吃,最正宗的水煮片片魚製作方法

用料草魚一條澱粉適量料酒適量幹辣椒若干鹽適量花椒適量豆芽適量水煮片片魚的做法草魚片薄片,第一刀不要切斷,第二刀才切斷。抓適量鹽,高一點拋撒,料酒適量,澱粉拌勻。醃製10分鐘。關於鹽放多少,可以自己嘗一下,當然只是嘗不...

水煮肉片(重口味版)

家常水煮肉片(重口味版)做法,水煮肉片(重口味版)食譜與做法

個人版本,僅供參考用料肉想吃多少弄多少黃瓜1根杏鮑菇1個豆芽1把葱薑蒜適量豆瓣2勺(小勺)火鍋底料1小塊香菜有無均可花椒很多粒幹辣椒很多個配菜選自己喜歡吃的水煮肉片(重口味版)的做法肉切片,加少量生抽、生粉,抓勻醃製備...

水煮烏魚片

水煮烏魚片怎麼做才好吃,最正宗的水煮烏魚片製作方法

用料姜1只(切片)雞蛋1個幹辣椒5只料酒2勺青花椒適量鹽適量烏魚1條(1.5斤左右)芡粉適量大葱1根豆瓣醬2-3勺萵筍1只藕半截八角1個雞精適量水煮烏魚片的做法姜,蒜切片,葱切節(長節);幹辣椒用刀切末;萵筍,藕切片備用;烏魚剔除魚頭,魚骨...

椒麻水煮魚片

椒麻水煮魚片易學又好吃的做法 如何做椒麻水煮魚片最好吃

時間:約20-25分鐘難度:容易做🤞份量:2人份用料魚片250g葱白10g薑片10g蒜3瓣青花椒2g幹辣椒10g郫縣豆瓣醬25g生抽20g老抽3g糖2g鹽1g水500g葱花根據口味添加潑油蒜末10g葱花5g幹辣椒5g青花椒3g椒麻水煮魚片的做法鍋中倒油,...

嫩滑水煮魚片

嫩滑水煮魚片易學又好吃的做法 如何做嫩滑水煮魚片最好吃

時間:約15-20分鐘難度:容易做🤞份量:2人份用料主料龍利魚/巴沙魚2片綠豆芽170g醃魚料雞蛋清1個鹽1一小撮料酒10ml玉米澱粉10g植物油5ml調味料蒜4瓣生薑3片郫縣豆瓣醬30g幹辣椒15g花椒3g生抽15ml植物油15ml清水500ml玉米...

水煮鱸魚片

水煮鱸魚片怎麼做才好吃,最正宗的水煮鱸魚片製作方法

用料鱸魚一條薑末少許大葱末少許西芹兩根豆腐一塊雞蛋一個幹辣椒花椒豆瓣醬隨自己喜好的量澱粉、雞粉、料酒、胡椒粉鹽少許食用油一大勺水煮鱸魚片的做法鱸魚一條起肉去骨切片魚片內加入雞蛋清、料酒、胡椒粉、鹽、雞...

水煮黑魚片

水煮黑魚片怎麼做才好吃,最正宗的水煮黑魚片製作方法

又到週末了,今日做個水煮黑魚片吃吃,主要是自己吃,不是為了擺拍,所以沒放很多油,嘻嘻用料澱粉1勺薑片鹽克料酒勺幹辣椒個黑魚條豆瓣醬勺雞蛋1個黑魚1條(600克)香菜1根茴香1克八角2個桂皮一小塊辣椒麪1勺水煮黑魚片的做法黑...

水煮龍利魚(麻辣口味)

家常水煮龍利魚(麻辣口味)做法,水煮龍利魚(麻辣口味)食譜與做法

疫情期間也不能去餐館吃水煮魚了,家有兒子想吃水煮🐟,咋辦呢?好吧😊,有句話説的好啊—自己動手豐衣足食!那就讓我們開始吧。第一次用龍利魚做食材,嘗過之後才知道比鯉魚、黑魚都好吃!口感細嫩,沒有泥腥味(個人口感),小夥伴們想不...

水煮魚鰍片

水煮魚鰍片怎麼做才好吃,最正宗的水煮魚鰍片製作方法

肉軟嫩鮮,辣醇麻香。用料魚鰍400克仔姜1枝小葱2根菜籽油1/2湯匙料酒2茶匙豆瓣醬2茶匙胡椒粉1茶匙雞精1/2茶匙白糖1/3茶匙鹽1/3茶匙泡海椒1把鮮青花椒1撮老薑少許水煮魚鰍片的做法魚鰍淘洗,放入鹽(加蓋);淘洗後取部分魚鰍剔...