花菜胡蘿蔔炒鹹肉 by wqy怎麼做才好吃

用料花菜1棵胡蘿蔔1根鹹肉1塊糖克料酒勺生抽勺花菜胡蘿蔔炒鹹肉bywqy的做法鹹肉切片洗淨加0.5湯匙料酒胡蘿蔔去皮洗淨切片花菜一朵朵割下，鹽開水，汆燙，斷生～熱鍋冷油油熱放入鹹肉片爆香出油加胡蘿蔔片翻炒加入花菜翻炒加1...

用料黑土豆2個胡蘿蔔半根葱適量麪粉適量雞蛋1個鹽適量胡椒粉可黑可白也可不加黑土豆胡蘿蔔絲雞蛋煎餅bywqy的做法黑土豆、胡蘿蔔洗淨剝皮剝碎葱切成葱花黑土豆及胡蘿蔔碎加雞蛋加葱花循序漸進的加入麪粉攪拌成糊狀加...

用料藕1節胡蘿蔔1根葱2根糖適量醋適量老抽適量蠔油適量鹽適量糖醋胡蘿蔔藕丁bywqy的做法藕、胡蘿蔔去兩頭去皮洗淨切丁葱去根洗淨切葱花熱鍋冷油油熱倒入胡蘿蔔煸熟放入藕丁加0.5湯匙老抽、1湯匙蠔油、2小勺糖加1小碗...

用料馬蹄2個胡蘿蔔1根萵筍1根糖克鹽克澱粉勺油克萵筍胡蘿蔔🥕炒馬蹄荸薺果bywqy的做法萵筍去葉去皮胡蘿蔔、馬蹄（荸薺果）洗淨胡蘿蔔、馬蹄（荸薺果）去皮切片～萵筍切片熱鍋冷油油熱倒入胡蘿蔔片煸炒加入萵筍片取0.5湯匙生粉...

過年期間家裏有很多食材，搞個大雜燴，把能燒的都燒了，然後再買新鮮的。新手做菜，肯定沒有老司機們熟練，請多指教。用料胡蘿蔔1根西蘭花1朵蒜2瓣鹽少許西蘭花胡蘿蔔炒鹹肉的做法西蘭花剪小洗乾淨，胡蘿蔔切片洗乾淨，鹹肉切片放...

用料杏鮑菇2小個胡蘿蔔1/3根龍利魚1條料酒勺蛋清1個白胡椒粉勺鹽克醋勺葱1根料酒勺生粉杏鮑菇胡蘿蔔炒龍利魚bywqy的做法龍利魚退冰🧊洗淨切小塊蛋液、0.5湯匙料酒、白胡椒粉加入魚柳拌勻醃製片刻杏鮑菇洗淨切片胡蘿...

用料玉米粒1小碗青豆粒1小碗胡蘿蔔🥕2根米2杯捲心菜1小棵鹹肉1小碗（大概150克）鹹肉玉米青豆胡蘿蔔菜飯bywqy的做法捲心菜去根去莖葉子洗淨切2cm寬絲青豆粒、玉米粒退冰洗淨鹹肉洗淨切小粒胡蘿蔔洗淨去皮切小丁熱鍋冷油...

用料花菜1個雞蛋2個食用鹽克糖克油克料酒勺花菜炒蛋bywqy的做法花菜一束束用刀割下洗淨鹽開水汆燙一下雞蛋去殼打成蛋液加1小勺料酒去腥拌勻熱鍋冷油油熱加入蛋液蛋液成型取出鍋內餘油倒入花菜翻炒加適量水、加1小勺...

用料魚丸6個咖喱適量土豆2個胡蘿蔔半根or1根洋葱1個鹽適量糖適量椰漿（或牛奶）適量黃油適量咖喱土豆胡蘿蔔魚丸bywqy的做法土豆、胡蘿蔔、洋葱均去皮洗淨切塊土豆塊、胡蘿蔔塊、魚丸先煮熟熱鍋加黃油油熱加入洋葱粒爆香...

用料瑤柱鮑汁調味料適量胡蘿蔔1根黃瓜1根薰火腿腸半根鹽適量糖適量澱粉適量瑤柱鮑汁炒三圓（薰火腿、黃瓜、胡蘿蔔）bywqy的做法黃瓜洗淨切片胡蘿蔔去皮切片薰火腿腸切片1湯匙生粉加適量水拌勻準備勾芡水熱鍋冷油油熱加入...

用料蟲草花2湯匙白蘿蔔1根鹽克糖醋葱1根香油涼拌蟲草花蘿蔔絲bywqy的做法白蘿蔔去皮剝絲用鹽抓捏蟲草花洗淨煮熟葱去根洗淨切葱花蟲草花&白蘿蔔絲攪拌均勻加1小勺糖、1小勺鹽、2湯匙醋、少許香油撒上葱花即可...

用料黃瓜1根胡蘿蔔1根小麪筋8個鮑魚汁勺鹽克油克鮑汁胡蘿蔔黃瓜炒麪筋bywqy的做法麪筋表面沖洗一下用筷子扎一個小洞利於吸收湯汁浸泡在冷水裏胡蘿蔔去皮洗淨去兩頭切片黃瓜洗淨去兩頭切片加少量鹽翻勻（加過鹽後黃瓜會...

用料胡蘿蔔2根小排700克棒子骨350克甜玉米3根姜3片葱2根料酒勺鹽克糖克🌽玉米胡蘿蔔小排湯bywqy的做法肉洗淨胡蘿蔔洗淨去皮切滾刀塊玉米洗淨切2cm左右段葱去根洗淨切葱段薑片洗淨肉放入鍋內加適量水加薑片、1湯匙料...

用料胡蘿蔔1根黑木耳8朵菌菇300克油麪筋7個鮑魚汁勺糖克葱1根鮑汁菌菇胡蘿蔔🥕麪筋bywqy的做法黑木耳洗淨泡發胡蘿蔔去皮洗淨切片菌菇洗淨切片油麪筋用冷水冷水冷水衝一下用筷子扎一個小孔放在冷水裏約1分鐘（讓油麪筋...

用料乾杯粒10粒胡蘿蔔1根青椒1/2個菱角12個鹽克糖克澱粉勺油克料酒勺乾貝粒胡蘿蔔青椒炒菱角bywqy的做法胡蘿蔔去皮洗淨切滾刀塊青椒取一半去蒂去籽切塊菱角刀切上下兩頭剝殼乾杯粒洗淨加1湯匙料酒浸泡菱角洗淨對半切...

用料花蛤250克白蘿蔔1根葱1根姜3片料酒勺鹽克糖克生抽勺花蛤蘿蔔湯bywqy的做法花蛤海鹽浸泡洗淨葱去根切葱花薑片洗淨切絲蘿蔔洗淨去皮剝成絲熱鍋冷油油熱倒入薑絲爆香放蘿蔔絲翻炒加適量水加1湯匙生抽、2小勺鹽煮開...

用料松子1小袋玉米粒根青豆粒克胡蘿蔔1/2根黃油克鹽克糖克炒雜蔬粒（胡蘿蔔青豆玉米松仁）bywqy的做法玉米粒、青豆粒洗淨胡蘿蔔取1/2根去皮洗淨切顆粒熱鍋黃油待油溶化放入胡蘿蔔顆粒翻炒放入青豆粒、玉米粒翻炒加2湯匙...

用料金針菇2把乾貝1湯匙雞蛋1個胡蘿蔔1/2根黃瓜1根生粉適量料酒勺糖克鹽克乾貝黃瓜胡蘿蔔金針菇蛋花羹bywqy的做法準備食材全部洗淨雞蛋去殼用勺子舀出蛋黃留蛋清打成蛋液黃瓜🥒、胡蘿蔔🥕、金針菇切絲乾貝洗淨後加少...

用料茄子🍆1個胡蘿蔔1根鹽克白胡椒粉勺油克麪粉克茄子胡蘿蔔嫩餅bywqy的做法胡蘿蔔去皮洗淨刨絲茄子去蒂洗淨切絲茄子用鹽捏一捏捏出多餘水份茄子和胡蘿蔔絲拌勻取適量麪粉加1小勺鹽、1小勺胡椒粉慢慢加水變勻面粉糊...

用料胡蘿蔔1根藕1節鹽克糖克生抽勺食用油清炒胡蘿蔔藕片bywqy的做法胡蘿蔔去根去皮洗淨切片藕去兩頭去皮洗淨切片藕片可以用水浸泡去澱粉熱鍋冷油油熱倒入胡蘿蔔片翻炒藕片從水中撈出加入鍋內翻炒加1小勺鹽、0.5小勺...

用料辣白菜100克五花肉200克葱適量蒜適量韓國辣醬適量洋葱1個杏鮑菇1個綠豆芽100g姜適量料酒適量韓式泡菜炒五花肉bywqy的做法準備食材姜3片洗淨蒜3瓣去皮刀側拍扁洗淨綠豆芽洗淨杏鮑菇洗淨洋葱去皮洗淨切絲五花肉洗...

用料胡蘿蔔1/3根牛肉卷300克薑片4片洋葱1個料酒勺生抽勺老抽勺糖克生粉蠔油勺蒜2瓣黑胡椒粉勺洋葱胡蘿蔔🥕肥牛卷bywqy的做法牛肉卷退冰沖洗一下薑片洗淨，取2片切絲胡蘿蔔1/3根洗淨去皮切絲洋葱去兩頭去皮洗淨去芯切絲...

用料白蘿蔔1根自制肉丸6個魚丸10個葱1根料酒適量鹽適量糖適量肉丸魚丸蘿蔔絲湯bywqy的做法準備自制肉丸購買魚丸或自制魚丸白蘿蔔去皮剝絲葱去根洗淨切葱花肉丸、魚丸適量水放於鍋中加適量水加2小勺糖、1湯匙料酒滾煮...

用料豆瓣勺筍3根鹹肉克朝天椒1個鹽克糖克油克生抽勺料酒勺鹹肉豆瓣炒筍bywqy的做法筍去殼洗淨開水滾煮斷生撈出晾涼切片蠶豆去殼去衣洗淨鹹肉切片洗淨加1湯匙料酒去腥朝天椒去蒂去籽洗淨熱鍋冷油油熱撈入鹹肉片爆香倒...

用料馬蹄8個油條1-2根胡蘿蔔1根糖克鹽克生抽勺蠔油勺蒜2瓣食用油克油條馬蹄炒胡蘿蔔bywqy的做法馬蹄洗淨去皮切片油條切段胡蘿蔔去皮洗淨切片大蒜去底刀側拍扁切末熱鍋冷油油熱倒入蒜末爆香倒入胡蘿蔔煸炒小火加1小碗...