又脆又軟怎麼做才好吃

【蛋撻拿破崙】沒有哪個女生可以抵禦甜品的誘惑，特別是在心情低落的時候。牛逼哄哄的拿破崙在國外屬於常青樹級別的甜品，它有着豐富的層次和口感，奶油和酥油皮層層疊疊，味道集鬆化與嫩滑於一身。而今天，為了讓廚房小白也能...

用料黃油220g奶粉160g餅乾400g棉花糖640g堅果320g雪花酥（香甜可口，又脆又軟）的做法第一步，準備好所有的材料第二步，將黃油放入鍋中小火融化。第三步、黃油融化完後，加入棉花糖，不停的攪拌直到融化完（小火）再加入奶粉攪拌均勻。...

聽別人説這個好吃，今天第一次做，把方法寫出來，方便各位喜歡的親也可以同樣做出來🤩🤪，喜歡嫩嫩的就烤箱火小一點，我個人給孩子比較喜歡脆脆的，所以最後幾分鐘我加大火的温度😋😋😋用料牛奶150毫升高筋麪粉300克酵母4克黃油2...

因為我的家人特別喜歡吃花生米，特別是油炸花生米，超市裏買的花生米，總覺得有些不放心，不知道是用什麼油炸的，所以這段時間我都自己做，雖然有一些麻煩，但是家人説非常好吃用料花生米適量鹽少許油適量花椒適量幹辣椒適量1又麻...

用料蝦20只花椒粉10克玉米澱粉20克料酒10克姜7片葱1根蒜10瓣鹽5克乾花椒5克幹辣椒8個又脆又香的脆皮椒鹽蝦的做法用剪刀從蝦背處剪開，去掉蝦線從蝦背剪開，也是為了方便入味。剪開後放鹽2克、玉米澱粉、料酒、乾花椒攪拌...

用料雞腿6只油適量醃製材料：鹽適量克醃製材料：糖半勺醃製材料：生抽一勺半醃製材料：老抽一勺醃製材料：料酒一瓶蓋醃製材料：蠔油一勺醃製材料：五香粉一小勺醃製材料：白胡椒粉適量醃製材料：蛋清一個醃製材料：澱粉少許炒的材料：去皮...

全麥而且味道也不錯的🍞真心不太多，我本着想省點兒💰的心思來自己做，再加上外面賣的全麥粉真的很少啊。可是家裏就只有200克的全麥粉了，再加入高筋麪粉的時候，不知道怎麼了腦子裏就想到菜市場磨五穀雜糧粉的味道，腦子裏都...

做為東北的美食，在南方的我，還是一直吃～吃一頓好過癮，有次朋友來吃了6張餅用料普通麪粉開水涼水食用油又薄又軟又筋道的春餅的做法和麪，三分之一熱水，三分之二涼水滎30分鐘，準備雞蛋醬，小葱，香菜，土豆絲一塊麪上倒一點食用油兩...

這樣燒萵筍又脆又綠又好吃用料萵筍1根去皮切絲鹽少許玉米油15克又脆又綠又好吃的萵筍的做法萵筍絲加點鹽，攪拌均勻靜置20分鐘，這個鹽量根據你吃菜的鹹度就可以了20分鐘後出了很多水，把水倒掉備用瑪捷斯不鏽鋼主鍋設置煸...

用料餡：肉末300克藕1節姜3片蒜3瓣葱1根豆瓣2勺料酒1勺生抽2大勺老抽1勺鹽2克味精適量皮：自發小麥粉500克水240克（視情況加減）又香又辣又脆的藕肉包的做法如圖：肉切末，藕切粒，姜葱蒜切碎。油熱後放入肉末翻炒，變白後加入姜蒜。...

這也是妙招姐的妙招噢，實踐後感覺方子挺不錯的，喜歡吃花生米的可以參考下，我是直接複製過來，認真按步驟做是沒有問題的噢。用料花生米300克食用油適量白酒1小勺鹽適量又香又脆不發軟的炒花生米的做法首先第一步，我們把花生...

今天就來跟大家分享，在家自制蜂蜜脆底小麪包的方法，大致操作與普通餐包無異，只需要多加幾個步驟，學會幾個竅門，就能做出又酥又軟又香甜的小麪包啦。用料麪包體高筋麪粉300克牛奶160克雞蛋1個蜂蜜10克細砂糖15克酵母3克鹽2...

用料萵筍3根鹽適量糖3勺白醋5勺生抽5勺小米辣3-5個又酸又甜又辣又脆的萵筍的做法萵筍去皮切片，撒上鹽醃製半個小時去水，清水洗兩遍瀝乾備用白糖3，白醋5，生抽5，小米辣3-5個全部攪拌一起把萵筍跟蘸料混合在一起醃製小半天就...

用料豬蹄又爛又脆又不膩的豬蹄的做法又爛又脆又不膩的豬蹄看起來比較筋道，可是怎麼可能又軟爛呢？又爛又脆，這可是天底下最最矛盾的兩種口感，用紙就能把豬蹄的表皮切開，一味料汁讓人愛不釋口，不油膩，越吃越上癮，趕緊讓廚藝網教...

前幾天在下廚房看到廚友做的櫻花玄餅，就被它的顏值深深折服，不管好不好吃，自己也想做一次，買的冰粉粉先到了，櫻花還沒到，那就先做個白涼粉吃，説幹就幹！用料白開水250ml，冰粉粉10g，糖桂花一勺，熟花生米少許，藍莓一盒，甜聖女果10顆。...

還記得小的時候，我們家有一個手搖的磨粉機，媽媽會把一些大米磨成粉，做粉蒸肉給我和弟弟吃，媽媽稱作為“米粉子蒸肉”，香香的、軟軟的，很濃的米香味，從此，我記住了這種味道，前段時間，一次偶然的機會，我憑感覺做了這道粉蒸肉給我的...

1，蓮藕要買脆的2，切丁後水多衝洗，洗掉藕粉3，最好用白醋哦，顏色清爽用料藕1節小米辣適量蒜末適量白醋o適量鹽適量雞精適量又酸又脆又辣的藕丁的做法1，蓮藕一節，要脆藕，不要粉藕哦2，削皮，切丁，沖水，不是馬上就炒的務必放水裏泡起來...

很多材料我是看心情來的我做了很成功別人做了咋樣…我不敢保證用心去做，視情況增減分量此菜譜僅為備忘用料雞蛋3個酵母7克糖240克牛奶300克泡打粉4克小蘇打2克麪粉1000克煉乳30克黃油20克豬油30克又香又甜又軟小饅頭的...

用料麪包胚高粉320克白砂糖30克全蛋液50克鮮酵母9克鹽3克奶粉10克牛奶140-145克黃油30克脆皮黃油80克全蛋液20克糖粉30克鹽1克低粉145克紫薯粉5-8克既酥脆又柔軟的脆皮面包的做法1、將除黃油外的材料放入到廚師機攪拌...

也是參照小高姐的方子，最近和麪粉槓上了，南方人不太會做麪食，成果還可以，覆盤一下用料牛肉糜300克中筋麪粉450克色拉油24克鹽2克鹼面1克水240克又香又酥又脆牛肉餅的做法麪粉加入油，搓一下，再加鹽，鹼面，水，拌成絮狀，大概揉一下，...

紅糖對女性身體很有益處，燕麥是粗糧，芝麻很香脆，還有包裹在麪糰裏的各式乾果，實在是太好吃了。快點嚐嚐鮮吧⊙▽⊙麪包機揉麪很方便。我家的麪包機是北美的。幹活很賣力。我為了拍照片好看，今天是做一個的，不要給封面所欺騙...

#麪食系列#用料豬肉200克高筋麪粉200克鹽和麪5克肉餡適量酵母2克温水100毫升雞蛋1個小葱2-3根薑末適量生抽10克香油5克外脆內軟又香又多汁的肉餡煎包的做法2g酵母溶於100ml温水；200g麪粉+5g食鹽，加入酵母水攪拌成雪花狀...

愛吃餡兒的我鼓搗鼓搗終於可以更新我的菜盒子版本啦～這裏是菜盒子2.0食譜這個麪皮的優點是比之前的更薄，軟，延展性極佳，而且不容易開裂～我覺得已經是完美人間口感了，只是包的過程還需要謹慎對待我終於記得拍了過程圖～感動😹...

強烈推薦給跟我一樣不擅長廚藝的媽媽們💁！！！因為我這個懶媽媽早上起不來，晚上做成半成品，早上孩子自己可以操作後邊的步驟😂，配牛奶豆漿或者粥，再+1個水煮蛋完全可以滿足小學生的早餐需求。用料麪糰用料：雪健多用途麥芯粉（中筋...

海鹽卷--23個量（分40克一個）山茶花高筋粉：500克安琪高活性乾酵母：5克奶粉：40克黃油：50克鹽：7.5克砂糖：25克水：200克牛奶：90克淡奶油：15克​關於配方簡單説下​：​1：糖很少只有5%（25克）吃不出一點甜味的也可以加10%（50克）​2：淡奶油15克...